5 Aralık 2011 Pazartesi

KİPA KURABİYE

Sevgili Yeşim'in sayfasında görüp( paylaşımın için sağol canım) yaptığım bu enfes kurabiyenin tarifi Özlem'in ev sahipliği yaptığı etkinliğe gidiyor :) kolaylıklar diliyorum....


MALZEME:

1 poşet Kenton çikolatalı kestaneli sos (toz)
1 küçük yumurta

2 yem.kaş pudra şekeri (silme)

1 çay.kaş. vanilya

200 gr. yumuşak tereyağı

alasıya un

DOLGU:

1 su.bar hindistan cevizi

1 yem.kaş pudra şekeri

1 çay.kaş. vanilya

sıvı krema

ÜZERİNE:

bitter ve beyaz çikolata

veya beyaz glazür

YAPILIŞI:

Hamur malzemeleri karıştırılarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir..Dolgusu için krema hariç malzemeyi bir kabın içine koyun yavaş yavaş kremayı ekleyin birbirini tutan bir kıvama gelince krema eklemeyi bırakın...Cıvık bir kıvamda olmasın dikkat :)

Hamurdan parçalar alınır içli köfte gibi açılır dolgu malzemesi doldurulur ve biraz yüksek kubbe şekli verilir tepsiye dizilir önceden ısıtılmış fırında pişirilir...

Pişip soğuyan kurabiyeler benmaride eritilmiş bitter çikolataya batırılır ,üzeri süslenir.... Ben süslemede dr. oetkerin tüpteki glazürünü kullandım..
zaman:

16 yorum:

  1. mutfagabuyrun6 Aralık 2011 00:35

    harika bir kurabiye olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. emelden.blogspot.com6 Aralık 2011 00:42

    Benim gibi kurabiye canavarına bu yapılırmı sabah sabah.
    Off şahane görünüyor, ilk fırsatta deniycem.
    Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  3. Afet Ergü Şaşmaz6 Aralık 2011 00:49

    Nefis görünüyor, kestanein kattığı lezzeti tahmin edebiliyorum, ellerne sağlık, sevgiler.

    YanıtlaSil
  4. Unknown6 Aralık 2011 01:00

    Balımmmmmmm ellerine sağlık olsada yesem süper olmuş:))Akşam arayamadım bu akşam inşallah öptüm
    kocaman...

    YanıtlaSil
  5. Pembe Tatlar6 Aralık 2011 01:32

    ablacığım görüntü şahane ellerine sağlık sevgiler:)

    YanıtlaSil
  6. reyhan kokulu mutfağım6 Aralık 2011 01:36

    ismi çok farklı geldi. görüntüsü harika bir kurabiye ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  7. özlem6 Aralık 2011 02:15

    etkinliğe katılımın için çok teşekkürler tarifini aldım ve yayında sevgiler

    YanıtlaSil
  8. bırtutamkekik6 Aralık 2011 02:33

    çokk sevimli olmuş bu tatlım ya.
    ellerine sağlık..
    :))
    not alındı..
    sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  9. Unknown6 Aralık 2011 03:15

    eminim muhteşem bir tattır ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  10. Unknown6 Aralık 2011 04:26

    Bu kurabiyeler harika. Yeşim ablada gördüğümde de bayılmıştım iyi ki hatırlattın. Ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  11. yeşim6 Aralık 2011 06:04

    afiyetler olsun canım benim beğenmene çok memnun oldum.çok öpüyorum.sevgilerimle.

    YanıtlaSil
  12. Hayatın Tatları6 Aralık 2011 06:23

    süper olmuşlar Yeşim ablanında seninde ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  13. kalpkurabiye6 Aralık 2011 06:35

    ellerine sağlık tatlı ablamm:))
    pek şirin olmuşlarr:)
    bende istiyorum:))

    YanıtlaSil
  14. lavantalimon6 Aralık 2011 07:21

    çok güzel görünüyor tatdıda nefistiri elleriene sağlık:))

    YanıtlaSil
  15. Canan Demirbağ6 Aralık 2011 07:35

    Harika gözüküyor,ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  16. made in funda6 Aralık 2011 11:18

    haticeciğim yine harikalar yaratmışsın.ellerine sağlık...

    YanıtlaSil

ZİYARETİNİZE VE YORUMLARINIZA TŞKLER ARKADAŞLAR...SİZLERİ KOCAMAAAAN SEVİYORUM:)
KİZHATCE....