NİŞASTALI POĞAÇA

Hayırlı cumalar arkadaşlar.... Bu enfes poğaçayı bende bir yapayım dedim :) sonuç harika oldu,kıtır kıtır ağızda dağılan bir tat :) ...Tarif ÖZLEM'e gidiyor....

MALZEME:

1 adet yumurta

1/2 su.bar sıvıyağ

1/2 su.bar.yoğurt

1 su.bar nişasta

125 gr. tereyağ

2 paket kabartma tozu

1 tat.kaş tuz

alabildiğince un

İÇ MALZEME:

peynir maydanoz

------------------

üzerine yumurta sarısı
--------------------

YAPILIŞI:

Yumurta,sıvıyağ,yoğurt,tereyağ bir kabın içinde karıştırılır.Un,nişasta ,tuz ve kabartma tozu eklenerek yoğrulur...Kulak memesi yumuşaklığındaki hamurdan istenilen büyüklükte parçalar alınır içine peynirli maydanozlu iç koyulur,üzerine yumurta sarısı ve çörek otu serpilerek önceden ısıtılmış fırında pişirilir...Poğaçaların sıcak veya ılık yenmesi rica olunur :) :)