Merhabalarr :) yayınlanmak üzere sırasını bekleyen kurabiyemin tarifi geliyor ve Gülcan'ın etkinliğine gidiyor...Hepimize güzel bir hafta geçirmeyi diliyorum,sevgilerrr :) :)
100 gr. margarin
1 çay bar sıvıyağ
1 çay bar pudra şekeri
1,5 çay bar nişasta
2,5 su bar un
1 kaş katı yoğurt
1 yumurta(akı üzerine)
1/2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
portakal kabuğu rendesi
---------------------
üzerine reçel veya marmelat
----------------------
YAPILIŞI:
Hamur yoğurmak için önce sıvılar ve yumurta sarısı karıştırılır,nişasta ve una kabartma tozu vanilya eklenerek karışıma katılarak hamur yoğrulur..Hamura portakal kabuğu rendesi eklenir..Hamurdan küçük yuvarlaklar yapılır ,kenarlarına bıçakla kesikler atılır ortasına parmak bastırılarak çukurlaştırılır...Kurabiyeler önce çırpılmış yumurta akına sonra şekere bulanarak tepsiye dizilir,önceden ısıtılmış fırında pişirilir..Kurabiyeler pişince ortalarına reçel veya marmelat koyularak çayınızın yanında afiyetle yenir :)
Balımmmmm ellerine sağlık ama olmaz
YanıtlaSilki hep bensiz yiyorsun:)))Öptüm...
ellerine sağlık canım çok şık yenesi bir kurabiye bayıldım
YanıtlaSilsevgiler
Günaydın canımm nasılsın?
YanıtlaSilçok teşekkürler güzel kurabiyelerin için ellerine sağlık,şimdi yayındalar http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/2013/04/recelli-kurabiye.html genen beklerimm öpüyorum selamlar hayırlı haftalar :)
tatlı ablam ellerine kollarına sağlık:)
YanıtlaSilsevgiler..