KURU ÇAYLI KURABİYE

MALZEME:

250gr. margarin

2 adet yumurta(birinin akı üzerine)

1 çay.bar.sıvıyağ

1 su.bar.şeker

5 su.bar.un(yaklaşık)

2 yem.kaş.kuru çay(bergamut aromalı olabilir)

1 yem.kaş.nescafe

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

fındık veya ceviz

üzeri için::toz şeker

YAPILIŞI:

Margarin,sıvıyağ,şeker ve yumurtalar karıştırılır.Sonra diğer malzemeler ve un ilave edilip hamur yoğrulur,ceviz büyüklüğünde parçalar alınır,önce çırpılmış yumurta akına sonra toz şekere bulanır,tepsiye dizilir.Önceden ısıtılmış fırında pişirilir...

AĞIZDA DAĞILAN HOŞ AROMALI BİR KURABİYE