Ne zamandır canım vişneli kek istiyordu...biraz eski kitapları karıştırdım önce keki buldum sonra sevgili nu nu cuğun vanilya sosunu buldum veee sonuçta ortaya nefis bir kek- pasta çıktı :)....tarif p.d.ç.s.e.43 e ev sahipliği yapan Melek' arkadaşıma gitsin,kolay gelsin....MALZEME KEK:
5 adet yumurta
1 su.bar.pudra şekeri
2 su.bar un
125 gr.margarin veya tereyağ (eritilmiş)
1 paket vanilya
1 kah.kaş.kabartma tozu
1 yem.kaş. limon suyu
çekirdekleri çıkarılmış,suları süzülmüş vişne (ölçü yok)
YAPILIŞI:
Yağ ve pudra şekeri cam kasede mikserle çırpılır,yumurta sarıları tek tek eklenir...
Yumurta akları başka bir yerde çırpılır,şekerli karışıma eklenir...
Diğer malzemelerde eklenerek karıştırılır,yağlanmış kalıba yarısı dökülür,arasına vişneler koyulur kalan hamur da dökülür vee ılık fırında,170 derecede pişirilir...
Kek pişip soğuyunca sosla süslenir....
SOS:
1adet yumurta sarısı
1 çay.bar.dan 1 parmak az şeker
1 su.bar.süt
1 yem.kaş.nişasta
1 kutu krema
2 paket vanilya
YAPILIŞI:
Önce sıvılar karıştırılır sonra nişasta ve vanilya eklenerek sos pişirilir,karıştırılarak soğutulur ve istenilen pastalarda kullanılır...
Çok nefis bir sos tarifi bu tşkler nu nu cuğum aynı senin gibi çok özel:) şiddetle tavsiye edilir....
Çok nefis ve çok şık olmuş Haticem..Ellerine sağlık canım..Öpüyorum kocaman..Sevgiler..
YanıtlaSilÇok nefis görünüyor ama Hatice vişne zamanı değilki nereden buldun taze vişneleri?Dondurulmuş mu konservemi?
YanıtlaSilCanım valla süper bir görüntü çokta
YanıtlaSilleziz ellerine sağlık.Sanırım dilim benim için aldım kocaman öpüyorum...
canım arkadaşım ben yine kendimi sana affettirmeliyim.çünki öyle yoğun günler geçiriyorumki o güzel mesajlarına bir türlü dönemedim.kusuruma bakma..
YanıtlaSilbu pastanın içi güzel dışı gösterişli kenarıı..ayy ne desem ah olsada şimdi bunu yesem.ellerine kollarına sağlık hatçemmm.öptüm canımsın..
TARİFİN İÇİN TEŞEKKÜRLER CANIM TARİFİN YAYINDA GELİP BAKABİLİRSİN BİR DAHA BEKLERİM SEVGİLER
YanıtlaSilSUNUMU MUHTEŞEM OLMUŞ YEMEĞE KIYAMAM BEN BU KEKİ..
YanıtlaSilELLERİNE SAĞLIK CANIM.
vişne mevsimi gelir gelmez yapacagım muhteşem gözküyor çünkü.ellerine saglık hatice.
YanıtlaSiloy oy tutmayın beni haticecim ya çok ama çok güzel görünüyor aman allahım ya akşam vakti canım cekti ya hele sosla süslemene bayıldım zaten nunun tarifleri enfestir enfess
YanıtlaSilseninde ellerine kollarına saglıkkk
ne güzel sunmuşsun canım.süper..ellerine sağlık..
YanıtlaSilSüper olmuş kızhatçe, ellerine sağlık. Nefis bir görüntü. Öpüyorum, sevgiler.
YanıtlaSilKizhatce, Allah canımı alsın kiz ne güzel blogun var. Tanıtmak için bir sayfacık özel olarak hazırladım, izinin olur herhalde..
YanıtlaSilHadi sağlıcakla kal. Terazilere birazcık şımarık yazıyorum. Bu huyumun önüne geçemiyorum kız, böyle yaratılmışım. Selamlar..
MERHABA HAYIRLI AKŞAMLAR
YanıtlaSilhmmmm... cok güzel görünüyorlar. ellerine saglik canim. mutlu pazarlar kodcaman sevgiler...
YanıtlaSil