8 Haziran 2009 Pazartesi

MİNİK KÖSTEBEKLER

Aaaa hep sofra hep sofra dediğinizi duyar gibi oluyorum :)bugün tarif vermeye geldim....Köstebekleri bir çok arkadaşım yayınladı ama olsun birde benden deneyin:) arkadaşım Şafak yapmıştı,tarifini almıştım şimdi yapmak nasip oldu... Pastam P.D.Ç.S.E.44.e evsahipliği yapan narin'e gitsin,kolay gelsin arkadaşım...Gelelim tarife.... MALZEME:
4 adet yumurta
1,5 su.bar.şeker
1 su.bar.su
1 su.bar. sıvıyağ
2,5 su.bar.un
1 paket kakao (25 gr.)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

KREMASI İÇİN:
1 paket cereme ole(ben muzlu kullandım)
1 paket toz şanty
2,5 su.bar.süt

YAPILIŞI:
Yumurta ve şeker çırpılır,diğer malzemeler eklenir,hamur elde edilir.Hamur kağıt serilmiş fırın tepsisine dökülür,önceden ısıtılmış fırında pişirilir...
2,5 su.bar sütle cereme ole çırpılır,katılaşınca toz şanty eklenir ve çırpmaya devam edilir kıvam iyice koyulaşınca çırpma işlemi sona erdirilir...
Pişip soğuyan kekten çay.bar ile yuvarlaklar kesilir,üzerine birer kaşık krema koyulur...Kekin kenarları robottan geçirilip iyice ufalanması sağlanır,elle kremaların üzeri kaplanıp,ortası bombe olacak şekilde şekillendirilir...İstenirse üzerine pasta simi dökülür......


17 yorum:

  1. Ohhh ellerine sağlık canım iyi yapmışın herkesin sunumu tarifi farklı:))
    Mutlu bir hafta geçirmen dileğiyle bir tane aldım:)

    YanıtlaSil
  2. Harika olmuş,ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  3. harika bişey bu ya.bende yapıyorum.ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  4. Merhaba. Gerçekten çok güzel bir tarif, ellerine sağlık, tadı süper oluyor. Sofralarını da kıskanmaya başladım :) Sevgiler.

    YanıtlaSil
  5. naptın ya hemşerim :((( biz rejimdeyiz dimi.. aaa olmaz ki böylede yapılmaz ki.. aklım burda kaldı şimdi nolceeek...ellerin dert görmesin canım çok gzüel olmuşlar.

    YanıtlaSil
  6. Haticecim minik köstebekler harika görünüyor canim,sok sevdigim pastadir.Ellerine saglik.Afiyetler olsun. Bana Sodyumu sormusun ,sodyum natrium dur,yani sodyum kloril asittir gida icin olan. Almanyada eczanelerde bulunur sanirim türkiyedede olmasi gerekir. Az miktarda kullanilir.Burda natriumla yapilan simitler cok bilinir. Umarim yardimci olabilidim.Sevgiyle kal:)

    YanıtlaSil
  7. NEFİS GÖRÜNÜYOR VE BEN ÇOK AMA ÇOK SEVİYORUM BU PASTAYI ELLERİNE SAĞLIK ARKADAŞIM...

    YanıtlaSil
  8. ellerine saglık hatice.bir tanesini aldım.

    YanıtlaSil
  9. Sevgili hatice, ellerine saglik, ne kadar harika gorunuyor oyle.Kekler kremayla butunlesince daha lezzetli oluyor bana gore o yuzden bende keklerimin cogunda krema kullanirim.Bu kostebeklerde hem cok sik, hemde lezzetli olmuslar.Cok guzel fikir..
    Sevgiler..

    YanıtlaSil
  10. canım nefis görünüyor ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  11. simle daha bir şık olmuşlar ellerine sağlık..afiyetler olsun:)

    YanıtlaSil
  12. canım süpersin.ben de bir gün deneyeceğim .harika görünüyor...ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  13. Canim sanki sakli krema evi gibi gorunuyor.Elelrien saglik cok sevdim ben bu tarifi.

    YanıtlaSil
  14. köstebek pasta harika birer servislik hazırlanmasıda da iyi fikir.

    Adaşım sofralarınız süper ,tariflerinizde öyle.Merak ettim herkesin kilosu fitmi:))))))
    sağlık ve güzellikler içinde kalın.
    yaşamlarınız sofralarınız kadar bereketli ve renkli geçsin
    sevgiler

    YanıtlaSil
  15. sitenizi ilk kez gezdim davet sofralarınaza bayıldım ellerinize sağlık sevgiler alkım

    YanıtlaSil
  16. canim ya ellerine saglik minik kostebek pastalar cok nefis gorunuyor..didyetteyim gel beni ye diyorrr olmazz yiyemem,3 haftam kaldi tatile gidecegim biraz daha kilo vermem lazim sevgiler kocaman öpüyorum..ilgine cok tesekkur ederim canim ..

    YanıtlaSil

ZİYARETİNİZE VE YORUMLARINIZA TŞKLER ARKADAŞLAR...SİZLERİ KOCAMAAAAN SEVİYORUM:)
KİZHATCE....