HELVA

Helvayı dün yaptım ama yayınlamaya fırsat olmadı :( napalım bir gün gecikmeli olarak vereyim tarifini....
MALZEME:
300 gr.tereyağ ve sıvıyağ karışımı veya margarin...
3 su.bar.un
3 su.bar.şeker
3 su.bar.süt
fıstık
YAPILIŞI:
Yağ eritilir un eklenir biraz kavrulur,fıstıklar ilave edilip,iyice kavurulur.... mmm mis gibi kokular yayılmaya başlayınca önce şeker koyulur sonra karıştırılarak süt eklenir ve kıvama gelene dek karıştırılarak pişirilir...İstenilen şekil verilerek isterseniz sıcak isterseniz soğuk afiyetle yenir...Ben sıcak severim de :)
Şiddetle tavsiye edilir çok güzel bir helva bu :)