11 Şubat 2011 Cuma

HURMALI VE LOKUMLU KURABİYE


Kurabiyelere devam :) aynı hamurun, yarısına hurma yarısına lokum koydum.......Kıtır kıtır nefis kurabiyelerim oldu :
---------------------
MALZEME:
1 adet yumurta
2 çay.bar.toz şeker
1 çor.kaş.margarin
1 çay.bar. sıvıyağ
1 çay.bar.yoğurt
10 çay.bar.elenmiş un
1 paket kabartma tozu
---------------
İÇ MALZEME:
hurma ceviz
-----------
damla sakızlı lokum
---------------
pudra şekeri
-----------------
YAPILIŞI:
Yumurtanın sarısını ayırıp,akını 2 çay.bar şeker,margarin,sıvıyağ ve yoğurtla çırpın.Elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyip iyice yoğurun..
Hurmaların çekirdeklerini çıkarın,üzerine çok az kaynar su koyup bekletin ,yumuşayınca çatalla ezin,cevizi ekleyip karıştırın...
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp,merdane veya elle açın,hurma veya lokum koyup kapatın.Üzerine yumurta sarısı sürün,önceden ısıtılmış fırında pişirin,ılınınca üzerine pudra şekeri serpin.....

14 yorum:

  1. Canım Haticem valla şimdi aklımdan
    geçiyordun yok ortalarda diye:))Ku
    rabiyeler harika ellerine sağlık
    bir tanem olsada yesem hayırlı cuma
    lar kocaman öpüyorum.

    YanıtlaSil
  2. sür kahveler kaynasın da,
    geleyim hemen :)

    YanıtlaSil
  3. hurmalı denemedim ama harika görünüyor arkadaşım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  4. Belki inanmayacaksın ama canıum,bende şimdi kardeşimin Bahreyn'den getirdiği hurmalardan iyordum..Bu kadar olur yanii.))

    Ellerine sağlık canım benim super görünüyorlar..Öpüyorum kocaman..)

    YanıtlaSil
  5. lokumludan aldım hayatım...eline sağlık...

    YanıtlaSil
  6. Çok güsel olmuş yaw,ellerine sağlık,yollasana bir kaç tane banada:)))
    sevgiler

    YanıtlaSil
  7. Hurmaya bayılırım ya nefis görünüyor Yapan elleriniz dert görmesin hayırlı cumalar

    YanıtlaSil
  8. Haticeciğim benim kızım pek sever lokumlu tatlıları tarifini deneyeceğim ellerine sağlık sevgiler...

    YanıtlaSil
  9. Hatce Ablamm:)
    ellerine sağlık:)
    nefis olmuş kurabişler:)
    miss missss:))
    tatlı kız beğendii:))

    YanıtlaSil
  10. LOKUMLU KURABİYE Yİ ÇOK DUYDUM AMA DENEMEDİM GÜZEL GÖRÜNÜYOR ELLERİNE SAĞLIK.
    SEVGİLERİMLE...

    YanıtlaSil
  11. Güzel bir fikir sürprizli kurabiye olmuş bunlar:)
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  12. Merhaba eline sağlık harika kurabiyeler hurmalılar nefis olmuştur sevgiler...

    YanıtlaSil
  13. afiyet sekerler olsun nefiss görünüyorlar haticem.. sicacik sevgiler

    YanıtlaSil
  14. slm canim ellerine saglik kurabiyeler nefis gorunuyor lokumlu kurBIYE BENIM DE FAVORI KURABIYELERIMDEN...

    YanıtlaSil

ZİYARETİNİZE VE YORUMLARINIZA TŞKLER ARKADAŞLAR...SİZLERİ KOCAMAAAAN SEVİYORUM:)
KİZHATCE....