3 Mayıs 2011 Salı

KIRINTI KURABİYE

Sevimli olduğu kadar nefis bir kurabiye yaptım,nasıl mı yapmışım bir bakalım :

MALZEME:
250 gr. margarin(yumuşak)
1 çay.bar. sıvıyağ
1 çay.bar.pudra şekeri
1 adet yumurta
4 su.bar.un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
------------
SOS:
1 su.bar. taze meyva suyu (ben portakal suyu kullandım)
1,5 tat.kaş. mısır nişastası
2 yem.kaş toz şeker
---------------
YAPILIŞI:
Margarin,sıvıyağ,şeker,yumurta krem kıvamına gelene kadar karıştırılır.Malzemeye un,kabartma tozu ve vanilya eklenerek özlü bir hamur elde edilir.
Hamurun bir kısmı merdane ile açılır,çay bar. ile kesilir,hamurun bir kısmı tırtıl kalıbına koyulur ve kesilen hamurun çevresine sıkılır.
Hamurlar tepsiye dizilir,önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
Fırından çıkan kurabiyeler soğuyunca,sos hazırlanır.Meyva suyunun içine şeker,nişasta koyularak pişirilir,ılınınca kurabiyelerin ortasına doldurulur,şekerle süslenir veya sade olarak yenilir...Çocuklar bu kurabiyeyi keyifle tüketiyor :)

10 yorum:

  1. Hatice'm ne kadar güzel kurabiyeler onlar öyle,ellerine sağlık canım benim...Hani biz küçükken eti cinler vardı hoş halada varya :) aynı onlara benzemiş :)hadi kurabiyelerinide al gelde bende çay demliyeyim olurmu :) sevgiyle kal canım selmalar :)

    YanıtlaSil
  2. Seni kurabiye canavarı seni:))Elle
    rine sağlık Balparem enfes olmuşlar
    kocaman öpüyorum.

    YanıtlaSil
  3. Kurabiyeler çok lezzetli görünüyor.. Siz paylaştınız bizim oldu teşekkürler :))

    YanıtlaSil
  4. çok güzel bir sunum olmuş arkadaşım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  5. harika gerçekten ellerine sağlık
    sevgiler
    yeni adresim http://birdemliksohbet.com

    YanıtlaSil
  6. Ablacığım ellerine sağlık gerçekten çok lezzetli gözüküyorlar hımmmm:)

    YanıtlaSil
  7. Kankim yine süper bir lezzet yakalamışsın,ellerine sağlık,ben çayın yanında alayım lütfen....sevgiler...

    YanıtlaSil
  8. ayy canım ablamm sen yaparsın da hiç sevimli olmaz mı o kurabiyeler:)
    ellerine sağlık ablacımm:)
    tatlı kız çok beğendi bu kurabişleri:)

    YanıtlaSil
  9. Selam Haticem
    kurabiyeler çok şirin olmuş eline sağlık canım daaa adı neden kırıntılı kurabiye kırıntı neresinde onu anlamadım:)?
    Yorumunda yazdığın mail konusu hala devam ediyormu? sebebini merak ettim ne yapabileceğimi bilmiyorum eğer senin bir fikrin varsa söyle canım
    sevgiler

    YanıtlaSil
  10. Adaş yine nefis kurabiyelerin kokusuna geldim..güzel bir sunum ve tarif olmuş..Harikasın bacım ellerine sağlık..

    YanıtlaSil

ZİYARETİNİZE VE YORUMLARINIZA TŞKLER ARKADAŞLAR...SİZLERİ KOCAMAAAAN SEVİYORUM:)
KİZHATCE....