3 Nisan 2009 Cuma

P.D.Ç.S.E.39..PASKALYA ÇÖREĞİ

Uzun zamandır pasakalya çöreği yapmak istiyordum,sonunda yaptım:)bakalım tarifimi beğenecekmisiniz....Paskalyamı zeynep arkadaşıma gönderiyorum......


MALZEME:
4,5 su.bar un
3 adet yumurta(birinin sarısı üzerine)
1 su.bar.pudra şekeri
65 gr.margarin
1 paket yaş maya
2-3 tat.kaş mahlep
2-2,5 kah.fin süt
yarım kah.kaş tuz
üzeri için fındık
YAPILIŞI:
Un elenir ortasına sütle ezilmiş maya,yağ,yumurta,p.şekeri,tuz,mahlepkoyup yumuşak bir hamur yapılır.Üzeri örtülüp ılık bir yerde mayalandırılır..
Hamur 9 parçaya ayrılır,her parçanın ucları ince ortaları şişkin olarak şeritler yapılır(20 cm)3 tanesi bir araya getirilip saç örgüsü yapılır,tepsiye yerleştirilip biraz daha mayalandırılır...
Üzerine yumurta sarısı sürüp,fındık serpilir ve orta ısıda fırında pişirilir....
Üzerine süreceğiniz yumurta sarısına bir kaç damla pekmez damlatıp çöreklere sürerseniz üzerleri daha çok kızarır.....

19 yorum:

Adsız dedi ki...

Oy, oy, oy, ne güzel olmus bu cörekler, ellerine saglik canim. Iyi hafta sonlari diliyorum.

Unknown dedi ki...

Canımsın hep benim favorim olan lezzetler harikasın ellerine sağlık ben alıp gidiyorum sen yine yaparsın,kocaman sevgiler,mutlu hafta sonları...

kuzularım ve ben dedi ki...

hımmm hımmmmm ellerine sağlıkkkk.

made in funda dedi ki...

kokuyu aldım geldim canım.mis mis.ellerine sağlık canım.

beyaz mendil dedi ki...

Offffffff,nefis görünüyor,ellerine sağlık hayatım.

Esra'nın Mutfağı dedi ki...

Bir ısırık alsam nolur sanki?:)

Bir Dut Masalı - nUnU dedi ki...

ahh ahh.. ne severim..
benimkide yayın sırası bekliyor...
ellerine sağlık , çok güzeldir gerçekten.
svglr.. iyi haftasonları dilerim.

NEŞELİ MUTFAK dedi ki...

ellerine sağlık canım çok güzel görünüyorlar.sevgiler

Betül MUTFAKTA dedi ki...

Paskalya çöregini ilk defa duyuyorum. Çok lezzetli oldugunu tahmin edebiliyorum, denerim insaAllah.. Ellerine saglik canim iyi hafta sonlari :))

atesböcegi dedi ki...

kiz sen herseyi becerirmisn böyle. hamarat hatun. ellerin dert görmesin canim benim. nefis olmus. güzel bir hafta sonu gecirmeni diliyorum.

SEVİL dedi ki...

HATİCECİM SEN YAPARSINDA BİZ BEGENMEZMİYİZ HİÇ ELLERİNE SAGLIK HARİKA OLMUŞ NEFİS GÖRÜNÜYOR...
SEVGİLER

Unknown dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK TEK TEK RESİMLENİP ANLATILAN TARİFLER ÇOK HOŞUMA GİDİYOR BİRŞEY SORUCAM KAÇA DET ÇIKIYOR HAMURUNDAN MİSAFİRE YAPSAK BEREKETLİ OLURMU?
GÜZEL BİR HAFTA SONU GEÇİRMEN DİLEĞİYLE...

Unknown dedi ki...

9 PARÇADAN 3 TANE ÇIKIYOR SANIRIM ANLADIM.:)))

hdidem95 dedi ki...

canım merak etmişsin ne sevindim şükür iyiyim bu sabah nöbetten geldim dinlendim yeni pc başına geçebildim paskalyanda enfes olmuş hatcem ellerine sağlık öptüm sevgiler

ahsapboyaci dedi ki...

CANIM ELLERİNE SAĞLIK ARKADAŞIM GÜZEL BİR HAFTA SONU GEÇİRMEN DİLEĞİYLE

lezzet sefasi dedi ki...

cok guzel gorunuyorlar afiyet olsun burda da easter bayrami yaklasiyor bendefirsat bulursam komsularim icin yapayim bu coregi

Birsel ve İrem dedi ki...

Merhaba. Nefis görünüyor, ellerine sağlık. Şimdiye kadar hiç denememiştim, bu tarifi gördükten sonra ilk fırsatta deneyeceğim. Sevgiler.

harosa dedi ki...

ellerine sağlık canım sevgiler

marifetlendik dedi ki...

merhaba blogunuzu çok beğendim işlerinizin hepsi cıvıl cıvıl yemeklerinize diyecek yok yakında doğum günüm var ve bunlardan birini deneyecem ellerinize sağlık tabi arkadaşlarınızında ellerine sağlık bloguma bekliyorum
blogum
http://marifetlendik.blogcu.com(BENİM ÇEYİZLERİM) E BEKLİYORUM ******İYİ GÜNLER******