4 Ocak 2011 Salı

PORTAKALLI YOĞURT TATLISI

MANDALİNA VE PORTAKALLI LEZZETLER ETKİNLİĞİ ne evsahipliği yapan YILDIZ arkadaşıma yeni bir tarif :) kolay gelsin canım....
MALZEME:
3 yumurta
3,5 çay.bar un
3,5 çay.bar irmik
3 çay.bar. yoğurt
1 çay.bar. sıvıyağ
1 çay. bar. şeker
1 çay.bar.portakal suyu
1 portakal kabuğu rendesi
2 paket kabartma tozu
2 paket vanilya
ŞERBET:
4,5 su.bar.su
4,5 su.bar şeker
1/2 tat.kaş limon suyu
YAPILIŞI:
Yumurta ,şeker ile çırpılır,sıvıyağ,portakal suyu eklenir biraz daha çırpılır...Elenmiş un,irmik,kabartma tozu,vanilya,portakal rendesi koyup karıştırılır..Hamur yağlanıp unlanmış tepsiye dökülür,önceden ısıtılmış fırında kızarana dek pişirilir....
Şeker,su ve limon suyu 5 dak. kaynatılır(fazla kaynatmayınca şerbet daha hafif oluyor) ,soğutulur..
Fırından çıkan tatlıya şerbet dökülür ve sönmüş fırında 5 dak bekletilir,istenirse yuvarlak istenirse kare dilimlenerek süslenir ve servis yapılır.....

13 yorum:

  1. ellerine sağlık .nefis bir tatlı olmuş.

    YanıtlaSil
  2. nefis görünüyor... elinize sağlık. bir an önce denemek istiyorum. :)

    YanıtlaSil
  3. Hatce Ablam:)
    ellerin dert görmesin.. mis kokusu bu tatlının taa Samsundan Kastamonuya yetişti vallahi:)
    ellerine sağlık ablacım:)

    YanıtlaSil
  4. amanın hemşerim ne güzel lezzetler yapmış görüntüsü bile bayılmama neden oluyor afiyet şeker olsun
    mutlu yıllar canım

    YanıtlaSil
  5. çok güzel görünüyor elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  6. Ellerinize, emeğinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.

    Saygılar.

    YanıtlaSil
  7. Görüntüsü nefisss çok şık bir sunum
    ellerine sağlık canım
    katılımın için tekrar teşekkürler.
    Sevgiler.
    Cuna yayındasın...

    YanıtlaSil
  8. Hatçe ne güzel olmuş böyle:))elleriene sağlık.

    fotoğraflarının siyah çerçevesini hiç sevmedim rahat bırak fotoğrafları:))

    YanıtlaSil
  9. ah ne güzel olmuştur hatice !!
    lavantam görmesin,
    limon- portakal gördümü dayanamaz ki !!
    :)))
    her ikinize de sevgiler canım

    YanıtlaSil
  10. harika bir sunum olmuş portakallı tatlarıda severim ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  11. Tek kelimeyle harika görünüyor sunumu çok şık ellerine sağlık canım sevgiler

    YanıtlaSil
  12. Hatcem portakalın kokusu burnuma geldi taaaa oralardan ellerine sağlık,haikasın...

    YanıtlaSil
  13. çok ama çok güzel koktuğuna eminim lezzetinden hiç şüphem yok ellerine sağlık

    YanıtlaSil

ZİYARETİNİZE VE YORUMLARINIZA TŞKLER ARKADAŞLAR...SİZLERİ KOCAMAAAAN SEVİYORUM:)
KİZHATCE....