Tüm dostlarıma mutlu bir hafta diliyorum....
haşlanıp rendelenmiş patates
yarı haşlanıp rendelenmiş havuç
ince kıyılmış beyaz lahana
(üzerine tuz serpip bekletin sonra sıkıp kullanın)
katı yumurta (beyazlar kıyılır,sarılar rendelenir)
bol ceviz (üzeri ve tabanı için)
SOS:
ince kıyılmış dereotu
sarımsak
mayonez
katı yoğurt
toz limon tuzu(sulanmaması için)
YAPILIŞI:
Sos fazla sulandırmadan malzemeler karıştırılarak hazırlanır..Pasta çemberinin dibine ceviz yayılır,üzerine rendelenmiş patates yayılır,hafifçe bastırılır,2-3 kaş sos gezdirilir,havuçlar koyulur,2-3 kaş sos yayılır,lahanalar koyulur,tekrar sos koyulur yumurta akları koyulur,sarılar koyulur,en üste bol caviz serilir...Salata dolapta bekletilir,çember çıkarılıp servis yapılır...
----------------
Lahana yerine,haşlanmış tavuk veya ton balığı kullanılabilinir.....
11 yorum:
Günaydın arkadaşım ocak ayında günüm vardı o zaman yapamıştım çok güzel oluyor. Ellerine sağlık
NE kadar güzel görünüyor şahane.ellerinize sağlık
Nefis bir salata olmuş,bayıldım.Ellerine sağlık.Mutlu haftalar,sevgiler:)
Tam bir lezzet katmanı olmuş canım.
Ellerine sağlık.
Benzr bir tarif ben de yaptım ama,seninkisi tam bir bomba olmuş:)
Ben de denicem inşAllah.
Muhabbetle..
Balparem ellerine sağlık enfes banada varmı öpüyorum.
ellerine sağlık.çok güzel görünüyor.sevgiler...
hiç cevizlisini görmemiştim eminim yumurtayla çok değişik bir lezzet katmıştır. Bende pinle dim resmi en kısa zamanda yapacaklarım arasına aldım bile:)
Hem göze hem mideye:)) olsada yesem..
vuuu ne guzel bu mimoza boyle!
afiyetler olsun
Eline sağlık tam bir gün salatası sevgiler...
ellerine sağlık. değişik bir salata tarifi arıyordum derdime derman oldun.
Yorum Gönder