ÇİÇEKLİ PASTA

Uzun zamandır yapmayı düşündüğüm çiçekli pastamı BAŞTAN ÇIKARTAN LEZZETLER etkinliğine ev sahipliği yapan sevgili PEMBİŞİME :) gönderiyorum,kolay gelsin canım ... Gözümüze ve damağımıza hitap edecek pastamızın tarifine gelelim :)

MALZEME:

4 adet yumurta

4 kah.fin.şeker

4 kah.fin.un

1 yem.kaş ılık su

KREMA:

3 su.bar süt

1,5 yem.kaş un

1,5 yem.kaş mısır nişastası

1 çay.bar şeker

1 paket vanilya

yarım su.bar süt ile çırpılmış yarım paket krem şanti

----------

1 paket kedi dili -24 adet oluyor

------

meyva (ben çilek kullandım)

YAPILIŞI:

Yumurta ve şeker krema kıvamında çırpılır,un ve su ilave edilir,yağlanıp unlanmış kalıba dökülerek pişirilir...

Krema pişirilir,soğuyunca şanti ve vanilya eklenir mikserle çırpılır...Pandispanya ikiye bölünür, kelepçeli kalıbın(ben kalp şeklinde olanı kullandım) kenarlarına kedi dilleri yerleştirilir,pandispanyanın ilk katı koyulur,şekerli limonlu su ile ıslatılır,krema,meyva koyulur,ikinci kat üzerine yerleştirilir kalan krema sürülür,üzeri kapatılarak bir gece buzdolabında bekletilir...

Pastanın üzeri çiçeklerle süslenir (çiçeklerin saplarına folyo sarılır),kurdele bağlanır ve sofrayı tatlandırmaya hazır :)

Bu pastanın benzerini sevgili Eda'nın sayfasındaki alıntılarda görmüştüm,yüreğine sağlık arkadaşım :) sayfasını gezmenizi öneririm.....