27 Mayıs 2009 Çarşamba

VİŞNELİ KEK

Ne zamandır canım vişneli kek istiyordu...biraz eski kitapları karıştırdım önce keki buldum sonra sevgili nu nu cuğun vanilya sosunu buldum veee sonuçta ortaya nefis bir kek- pasta çıktı :)....tarif p.d.ç.s.e.43 e ev sahipliği yapan Melek' arkadaşıma gitsin,kolay gelsin....MALZEME KEK:
5 adet yumurta
1 su.bar.pudra şekeri
2 su.bar un
125 gr.margarin veya tereyağ (eritilmiş)
1 paket vanilya
1 kah.kaş.kabartma tozu
1 yem.kaş. limon suyu
çekirdekleri çıkarılmış,suları süzülmüş vişne (ölçü yok)

YAPILIŞI:
Yağ ve pudra şekeri cam kasede mikserle çırpılır,yumurta sarıları tek tek eklenir...
Yumurta akları başka bir yerde çırpılır,şekerli karışıma eklenir...
Diğer malzemelerde eklenerek karıştırılır,yağlanmış kalıba yarısı dökülür,arasına vişneler koyulur kalan hamur da dökülür vee ılık fırında,170 derecede pişirilir...
Kek pişip soğuyunca sosla süslenir....

SOS:
1adet yumurta sarısı
1 çay.bar.dan 1 parmak az şeker
1 su.bar.süt
1 yem.kaş.nişasta
1 kutu krema
2 paket vanilya

YAPILIŞI:
Önce sıvılar karıştırılır sonra nişasta ve vanilya eklenerek sos pişirilir,karıştırılarak soğutulur ve istenilen pastalarda kullanılır...

Çok nefis bir sos tarifi bu tşkler nu nu cuğum aynı senin gibi çok özel:) şiddetle tavsiye edilir....

13 yorum:

Damak Tadı dedi ki...

Çok nefis ve çok şık olmuş Haticem..Ellerine sağlık canım..Öpüyorum kocaman..Sevgiler..

tatesal dedi ki...

Çok nefis görünüyor ama Hatice vişne zamanı değilki nereden buldun taze vişneleri?Dondurulmuş mu konservemi?

derya dedi ki...

Canım valla süper bir görüntü çokta
leziz ellerine sağlık.Sanırım dilim benim için aldım kocaman öpüyorum...

Sevil Altunel dedi ki...

canım arkadaşım ben yine kendimi sana affettirmeliyim.çünki öyle yoğun günler geçiriyorumki o güzel mesajlarına bir türlü dönemedim.kusuruma bakma..
bu pastanın içi güzel dışı gösterişli kenarıı..ayy ne desem ah olsada şimdi bunu yesem.ellerine kollarına sağlık hatçemmm.öptüm canımsın..

ASİMELEK58 dedi ki...

TARİFİN İÇİN TEŞEKKÜRLER CANIM TARİFİN YAYINDA GELİP BAKABİLİRSİN BİR DAHA BEKLERİM SEVGİLER

CANDAN TARİFLER dedi ki...

SUNUMU MUHTEŞEM OLMUŞ YEMEĞE KIYAMAM BEN BU KEKİ..
ELLERİNE SAĞLIK CANIM.

Eylem dedi ki...

vişne mevsimi gelir gelmez yapacagım muhteşem gözküyor çünkü.ellerine saglık hatice.

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

oy oy tutmayın beni haticecim ya çok ama çok güzel görünüyor aman allahım ya akşam vakti canım cekti ya hele sosla süslemene bayıldım zaten nunun tarifleri enfestir enfess
seninde ellerine kollarına saglıkkk

defneylebirlikte dedi ki...

ne güzel sunmuşsun canım.süper..ellerine sağlık..

Birsel ve İrem dedi ki...

Süper olmuş kızhatçe, ellerine sağlık. Nefis bir görüntü. Öpüyorum, sevgiler.

maydanoz dedi ki...

Kizhatce, Allah canımı alsın kiz ne güzel blogun var. Tanıtmak için bir sayfacık özel olarak hazırladım, izinin olur herhalde..
Hadi sağlıcakla kal. Terazilere birazcık şımarık yazıyorum. Bu huyumun önüne geçemiyorum kız, böyle yaratılmışım. Selamlar..

http.//belguzaranne.blogspot.com dedi ki...

MERHABA HAYIRLI AKŞAMLAR

atesböcegi dedi ki...

hmmmm... cok güzel görünüyorlar. ellerine saglik canim. mutlu pazarlar kodcaman sevgiler...