26 Eylül 2010 Pazar

PATATESLİ PROFİTEROL

Aaa patatesli profiterol olurmu dediğinizi duyar gibiyim ama oluyor hemde çok güzel :) :)

Tarifimi FATOŞ arkadaşımızın evsahipliği yaptığı,HobidünyamWoman Forum tarafından düzenlenen yemek etkinliklerinin 6.sı ''KAHVALTILIKLAR'' etkinliğine gönderiyorum,emeğine sağlık arkadaşım.....
MALZEME:
boş profiterol
haşlanmış patates
yeşil soğan
maydanoz
krem peynir
haşlanmış yumurta
rendelenmiş kaşar peyniri(üzerine)
limon
sıvıyağ
tuz

YAPILIŞI:

Haşlanan patatesler ezilip soğutulur,içine ince kıyılmış yeşil soğan,maydanoz,krem peynir,sıvıyağ ve limon eklenilerek karıştırılır,en son haşlanıp minik dilimlenmiş yumurta eklenir,yumurtaları ezmeden hafifce karıştırılarak profiterollere doldurulur..

Üzerine fırça ile çok az sıvıyağ sürülüp,kaşar rendesi yerleştirilir sonra da afiyetle kahvaltı veya çay sofralarında yenilir.....

15 yorum:

umutluhayat dedi ki...

çok hoş bir tarif ellerine sağlık cnım

PEPELA'S GARDEN dedi ki...

Es-Selam :)
Gerçekten güzel fikir,ellerine,gönlüne sağlık gülüm.

Oznur (100de100 Marifet) dedi ki...

artik ben aa bununla olurmu hic artik demiyorum :
inan okadar degisik ilginc tadlar oluyorki insan gore gore aliskanlik haline geliyor
ilk burda izgara etin uzerine bal dokup yiyorlardi ne kadar ilginc gelmisti bana
ama oluyo mu oluyo :)
ellerine saglik canim harika gorunuyor patateslide bencede super bisey olur

Fatoş Öztürk dedi ki...

Tarifini aldım canım.Çok teşekkürler.
Sevgiler...

Eylem dedi ki...

gerçekten çok güzel bir fikir.kahvaltıda denemeliyim.ellerne saglık.

Ümmü Abdullah dedi ki...

HAKİKATEN DEĞİŞİK VE GÜZEL BİR TARİF OLMUŞ. KAHVALTIYA DA ÇAY SAATİNE DE YAKIŞI. ELLERİNE FİKRİNE SAĞLIK ARKADAŞIM. İÇTEN SEVGİLER VE GÜZEL BİR HAFTA DİLEKLERİMLE...

YELDA dedi ki...

evet aynen öyle söyledim hiç patatesten profiterol olurmu diye aklımıza ilk gelen çikolata çünkü ama şu hamurunun kıvamı,tadı aklıma geldi olmayacak diye bir kaide yok öylede güzel olur ki.. ellerinize sağlık..

derya dedi ki...

Hamaratım yapılırda olmazmı aklına
ellerine sağlık görüntü süper koca
man kocaman öpüyorum.

Mahperi dedi ki...

Kahvaltı için çok güzel bir alternatif. Profiterol hiç aklıma gelmezdi. Ellerine sağlık

Hilal(Hilalcafe) dedi ki...

çok değişik olmuş, patatese bayılırım:)

defneylebirlikte dedi ki...

sen yaparsın da olmaz mı canım.ellerine sağlık..sevgiler canım.

tatesal dedi ki...

Hatcem ramazanda profiterol yaptım,kremasını bol koyduğumdan hepsine yeetmedi 7-8 tane kadar artınca bende sahurda içlerine peynir koyarak servis yaptım,kızlar bana güldüler,ama çok nefisti...Şimdi senin yaptığın patatesalileri düşündümde acıktım galiba....sevgiler...

FERZAN dedi ki...

ellerine sağlık çok değişik olmuş,afiyet olsun,sevgiler...

Birsel ve İrem dedi ki...

Merhaba. Ben de başka bir salata ve peynirle denemiştim. Gerçekten süper oluyor. Ellerine sağlık, nefis görünüyor.
Sevgiler.

YEMEK VAKTİ AYLİN dedi ki...

aaa ne hoş ve değişik olmuş ellerinize sağlık