15 Ağustos 2012 Çarşamba

VİŞNE SOSLU KEK

Vişne bitti demeyin lütfen donduruculara attığımız veya konserve vişnelerle yapabiliriz kekimizi :) ben ramazandan önce yapmıştım ne yapalım sırası şimdi geldi :)tarifi sevgili Gülcan'a gitsin....
MALZEME:
3 adet yumurta
1/2 su bar süt
1/2 su bar yoğurt
1 su bar.  yakın sıvıyağ
1 su bar şeker
1 paket kabartma tozu
alasıya un
vişne (istediğiniz ölçüde)
SOS:
3 su bar vişne suyu
2 yem kaş nişasta
3 yem kaş şeker
YAPILIŞI:
Öncelikle vişnelerin çekirdekleri çıkarılır ve 3 kaş şeker ve 3 bar su ile bir taşım kaynatılır,vişneler süzülür...Yumurta ve şeker çırpılır,yoğurt,süt,sıvıyağ koyulur,kek kıvamı alana dek  un ve kabartma tozu eklenir (yaklaşık 2-2,5 bar kadar) damla çikolata ekleyip karıştırılır..Hamur yağlanıp unlanmış kalıba dökülür,üzerine vişneler koyulur,önceden ısıtılmış fırında pişirilir...Vişne suyununa nişasta eklenir ve pişirilir,pişip ılınan kekin üzerine dökülür,soğuyunca dilimlenip afiyetle yenilir....

9 yorum:

muhabbetsofrasi dedi ki...

zaten vişne bi ceee eee yapıyor

hemen bitiyor :(

çok severim mayhoş mayhoş olur mis gibi

eline sağlık

ice tea dedi ki...

hmm lezzetli gozukuyor

** ZEL ** dedi ki...

Bu yaz hiç vişnem olmadı bile:)
Varsa yoksa kiraz:)
Ama seneye denerim inşAllah.
Nefis gözüküyor zira :)
Ellerine sağlık canım.
Muhabbetle..

Gelibolu17 dedi ki...

Merhaba canım ne güzel kek yapmışsın öyle ellerine sağlık,,,teşekkür ederim,şimdi yayında http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/2012/08/visne-soslu-kek.html gene beklerim canım,selamlar çok öptüm :)

YEMEK SEVDAM (ELİF) dedi ki...

Görüntüye bak, muhteşem...
Ellerine sağlık canım.
İyi Bayramlar...

Gelibolu17 dedi ki...

Canımcım iki kere sıvıyağ yazmışsın,merak ediyo takipçiler,yanlışmı yazdın yoksa farklı yağmı kullandın?

Gelibolu17 dedi ki...

Teşekkür ederim canım bende düzelttim hemen,olabilir yanlışlıkla ya sorun değil...öpüyorum bende selamlar

Hülya dedi ki...

Ne güzel görünüyor. Taze meyveli kekleri çok seviyorum.. Ellerine sağlık canım..

Tarifkolik/Öznur dedi ki...

Süpermiş ellerine sağlık deniyeceğim inş..