8 Haziran 2009 Pazartesi

MİNİK KÖSTEBEKLER

Aaaa hep sofra hep sofra dediğinizi duyar gibi oluyorum :)bugün tarif vermeye geldim....Köstebekleri bir çok arkadaşım yayınladı ama olsun birde benden deneyin:) arkadaşım Şafak yapmıştı,tarifini almıştım şimdi yapmak nasip oldu... Pastam P.D.Ç.S.E.44.e evsahipliği yapan narin'e gitsin,kolay gelsin arkadaşım...Gelelim tarife.... MALZEME:
4 adet yumurta
1,5 su.bar.şeker
1 su.bar.su
1 su.bar. sıvıyağ
2,5 su.bar.un
1 paket kakao (25 gr.)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

KREMASI İÇİN:
1 paket cereme ole(ben muzlu kullandım)
1 paket toz şanty
2,5 su.bar.süt

YAPILIŞI:
Yumurta ve şeker çırpılır,diğer malzemeler eklenir,hamur elde edilir.Hamur kağıt serilmiş fırın tepsisine dökülür,önceden ısıtılmış fırında pişirilir...
2,5 su.bar sütle cereme ole çırpılır,katılaşınca toz şanty eklenir ve çırpmaya devam edilir kıvam iyice koyulaşınca çırpma işlemi sona erdirilir...
Pişip soğuyan kekten çay.bar ile yuvarlaklar kesilir,üzerine birer kaşık krema koyulur...Kekin kenarları robottan geçirilip iyice ufalanması sağlanır,elle kremaların üzeri kaplanıp,ortası bombe olacak şekilde şekillendirilir...İstenirse üzerine pasta simi dökülür......


17 yorum:

pembe tatlar dedi ki...

Ohhh ellerine sağlık canım iyi yapmışın herkesin sunumu tarifi farklı:))
Mutlu bir hafta geçirmen dileğiyle bir tane aldım:)

tatesal dedi ki...

Harika olmuş,ellerine sağlık...

3prenses dedi ki...

harika bişey bu ya.bende yapıyorum.ellerine sağlık.

Birsel ve İrem dedi ki...

Merhaba. Gerçekten çok güzel bir tarif, ellerine sağlık, tadı süper oluyor. Sofralarını da kıskanmaya başladım :) Sevgiler.

HÜLYA dedi ki...

naptın ya hemşerim :((( biz rejimdeyiz dimi.. aaa olmaz ki böylede yapılmaz ki.. aklım burda kaldı şimdi nolceeek...ellerin dert görmesin canım çok gzüel olmuşlar.

Yaren dedi ki...

Haticecim minik köstebekler harika görünüyor canim,sok sevdigim pastadir.Ellerine saglik.Afiyetler olsun. Bana Sodyumu sormusun ,sodyum natrium dur,yani sodyum kloril asittir gida icin olan. Almanyada eczanelerde bulunur sanirim türkiyedede olmasi gerekir. Az miktarda kullanilir.Burda natriumla yapilan simitler cok bilinir. Umarim yardimci olabilidim.Sevgiyle kal:)

CANDAN TARİFLER dedi ki...

NEFİS GÖRÜNÜYOR VE BEN ÇOK AMA ÇOK SEVİYORUM BU PASTAYI ELLERİNE SAĞLIK ARKADAŞIM...

Eylem dedi ki...

ellerine saglık hatice.bir tanesini aldım.

Banu dedi ki...

Sevgili hatice, ellerine saglik, ne kadar harika gorunuyor oyle.Kekler kremayla butunlesince daha lezzetli oluyor bana gore o yuzden bende keklerimin cogunda krema kullanirim.Bu kostebeklerde hem cok sik, hemde lezzetli olmuslar.Cok guzel fikir..
Sevgiler..

ELBİSTANLI dedi ki...

canım nefis görünüyor ellerine sağlık..

yosunbuka dedi ki...

simle daha bir şık olmuşlar ellerine sağlık..afiyetler olsun:)

defneylebirlikte dedi ki...

canım süpersin.ben de bir gün deneyeceğim .harika görünüyor...ellerine sağlık..

TAZE NANE dedi ki...

Ne kadar güzel......

lezzet sefasi dedi ki...

Canim sanki sakli krema evi gibi gorunuyor.Elelrien saglik cok sevdim ben bu tarifi.

ÖRGÜÇANTAM dedi ki...

köstebek pasta harika birer servislik hazırlanmasıda da iyi fikir.

Adaşım sofralarınız süper ,tariflerinizde öyle.Merak ettim herkesin kilosu fitmi:))))))
sağlık ve güzellikler içinde kalın.
yaşamlarınız sofralarınız kadar bereketli ve renkli geçsin
sevgiler

alkım dedi ki...

sitenizi ilk kez gezdim davet sofralarınaza bayıldım ellerinize sağlık sevgiler alkım

Zehra dedi ki...

canim ya ellerine saglik minik kostebek pastalar cok nefis gorunuyor..didyetteyim gel beni ye diyorrr olmazz yiyemem,3 haftam kaldi tatile gidecegim biraz daha kilo vermem lazim sevgiler kocaman öpüyorum..ilgine cok tesekkur ederim canim ..