19 Ekim 2010 Salı

PEYNİR TATLISI


Mmm bu nefis peynir tatlısının tarifini hemen yazmak istiyorum :)
MALZEME:
200 gr. un
200 gr. beyaz peynir veya 1 küçük paket labne peyniri( ben labne kullandım)
50 gr.tereyağ
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu veya 1 tat.kaş karbonat
ŞERBET İÇİN:
2,5 su bar. şeker
2,5 su bar. su
çeyrek limon dilimi
YAPILIŞI:
Un elenip malzemeler içine eklenir ,şeker pare büyüklüğünde parçalar alınıp yuvarlanır,önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir...
Şerbet kaynatılır,soğutulur, tatlılar pişince şerbet üzerine dökülür..
Hamur sıcak,şerbet soğuk olacak...
(beyaz peynir kullanılacaksa hem tuzu çıkması hemde yumuşaması için bir kaç saat suda bekletilir)....

10 yorum:

Zeynep Ceyiz Evi dedi ki...

Mmm nefis görünüyor canım ellerine sağlık,afiyetle)))))

tatesal dedi ki...

Ellerine sağlık arkadaşım enfes bir tatlı yapmışsın....sevgiler...

lezzet sarayı dedi ki...

mmmm nefis olmuş hatçecim ellerine sağlık.

derya dedi ki...

Haticem canımmmmm ayyy nasıl canım
çekti ellerine sağlık kocaman öpüyo
rum.

Birsel ve İrem dedi ki...

Nefis görünüyor, ellerine sağlık. Evde peynir tatlısı yapmayı hiç denemedim ama bu tarif çok ilgimi çekti. Bir süre sonra deneyebilirim belki, malum tatlı yarışmasından yeni çıktım, bir süre tatlı yapmak istemiyorum:))
Sevgiler.

sarımutfak-hande dedi ki...

nefis görünüyor ellerine sağlık
canım

kalpkurabiye, deniz dedi ki...

hatice ablacım kemalpaşa gibi olurmu acaba:) sinir oluyorum hazır kemalpaşalara evde yapılan da onun gibi olmuyo:)
ellerine sağlık:)
tatlı kızdan sevgiler:)

Zehra Gürgen dedi ki...

hatice peynir tatlısı nsılda güzel olurdu şimdi evde olsa..
bunu lorlada yapabilirmiyiz?

Gülcan dedi ki...

harika olmuş kimse gelmeden ben tabağı alıp kaçıyorum.elinize sağlık.

Özlem Ceylan dedi ki...

slm canim ellerine saglik tatlilar nefis görünyyor..sevgiler