26 Ekim 2010 Salı

ÇAMUR KEK

Çocuklar kadar büyüklerinde sevebileceği pufuduk bir kek tarifiyle geldim :)
pastaci.net te görüp denedim (minik değişikliklerle :) ve sonuç mükemmel oldu
MALZEME:
150 gr.margarin
80 gr.bitter çikolata
2 su.bar. şeker
1 çay.bar.su
2,5 su.bar. un
1 tepeleme yem.kaş. nişasta
2 yem.kaş. kakao
1 adet yumurta
1 çay.kaş.karbonat
fındık (arzuya göre)
YAPILIŞI:
Yağ,çikolata,şeker,su benmari usulu ile eritilir ve mikserle biraz çırpılır...Malzeme biraz ılıtılır,un,nişasta,kakao,karbonat eklenip çırpılır en son yumurta eklenir,istenilirse fındık eklenir...
Hamur yağlanmış muffin kalıplarına dökülür,pişirilir...
Keklerin içi yumuşak ama pişmiş olmalı..
Bir gün sonra daha güzel oluyor.....

4 yorum:

Fuat Gencal dedi ki...

Ellerinize sağlık. Gerçekten mükemmel görünüyor.

Saygılarımla.

kalpkurabiye, deniz dedi ki...

hatica ablacımm ellerin dert görmesinn:))
aldığımız bir tarife muhakkak bir iki dokunuş yapıyoruz ve bu çok zevkli oluyor sonuçta aslından ayırmıyoruz ama kendimizden birşeyler katmak son derece eğlenceli:))
ellerin dert görmesin:))
tatlı kızdan sevgiler..

YEMEK VAKTİ AYLİN dedi ki...

nefis görünüyor ellerinize sağlık olsada yesem şimdi:)

lavantalimon dedi ki...

kızızm bunun neresi çamur:) bildğin şahane cupcakeler bunlra yap da yiyelim daaa:)))