16 Kasım 2011 Çarşamba

KARAMELLİ İRMİK TATLISI

Sevgili Gül'ün sayfasında görüp not almıştım,paylaşımın için tşkler arkadaşım....İki kez denedim ,şerbetinin karameli enfesss ,ekmek kadayıfı tadında,harika bir tatlı :) :) Çaçaronblog'a gidiyor...
MALZEME:
3 adet yumurta
4 kah.fin. şeker
3 kah.fin. yoğurt
3 kah.fin.sıvıyağ
3 kah.fin.un
3 kah.fin.irmik
1 paket vanilya
2 paket kabartma tozu
(ben bir paket kullandım)
ŞERBET:
3 su.bar.toz şeker
4 su.bar.su
KREMA:
1 lt. süt
3 yem.kaş.un
5 yem.kaş.toz şeker
1 paket vanilya
1 paket toz şanti
---------------
üzeri için hindistan cevizi (ben unuttum:)
-------------------
YAPILIŞI:
Toz şeker bir tencereye koyularak karamelize edilir,suyu eklenerek 15 dak.kaynatılır...
Yumurta,şekerle çırpılır diğer malzemeler eklenerek karıştırılır,yağlanmış kalıba dökülür ve önceden ısıtılmış fırında pişirilir...
Tatlı sıcakken ılınmış şerbetle buluşturulur,üzeri kapatılıp bekletilir..
Tatlımız dinlenirken :)kremayı pişirelim..Süt,un,şeker karıştırılarak pişirilir,ateşten alınca vanilyası eklenir,soğutulur...Soğuyan kremaya toz şanti eklenip mikserle çırpılır ve tatlının üzerine dökülür,hindistan cevizi serpilir,5-6 saat sonra servis yapılır..
Ben bir gece önce hazırladım dinlenince enfes oluyor.....

10 yorum:

Şehrinaz dedi ki...

çok güzel bir tatlıya benziyor tadı damağıma geldi sanki:)mutlaka denemeliyim ellerinize sağlık...

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

ellerine sağlık canım ablamm ms gibi görünüyor tatlınn:))
öperim seni kokulu kokulu:D

Seçil / Yemek Aşkı dedi ki...

bu tarifi deneyesim var.. ellerinize sağlık..

derya dedi ki...

Balparem ellerine sağlık tatlı enfes
sen yemezsin benim için ye olurmu:)))
Kocaman öpüyorum yarın mail atıcam inşallah.

birtutamkekik dedi ki...

ellerine sağlık tatlımm...
çokk leziz bir paylaşım olmuş yine...
sevgilerimle...

tatlilar gülcandan dedi ki...

Hayirli aksamlar canim ellerine emeklerine saglik.Afiyetler olsun sevgiler canim öptüm

el horno de Maria dedi ki...

Muy rico..estupenda receta un beso

Çaçaron Blog... dedi ki...

bu leziz tarifinizi bizimle paylaştığınız için çok teşekkürler..

http://yasamladans.blogspot.com/2011/11/caykahve-bahane-etkinligimiz-keyifle.html

yeşim dedi ki...

çok nefis görünüyor canım benim ellerine sağlık hem senin hem sevgili gülün...tatlı bir gün diliyorum.öptümmm.

Gelibolu17 dedi ki...

bende istiyom bende bu tatlıdan :)
ellerine sağlık canım pek güzel olmuş,sevgiler...