Gelelim kurabiye sepetimizi yapmaya .....
MALZEME:
3 yem.kaş. tereyağ (yumuşak)
1 yumurta akı
3 yem.kaş. toz şeker
1 çay.bar. sıvıyağ
1 çay.bar. yoğurt
3 yem.kaş. sirke
1 çay.kaş tuz(silme)
1 paket kabartma tozu
alasıya un
------------------------
İÇ MALZEME:
2 adet elma
4 yem.kaş şeker
4 yem.kaş. ceviz
------------
ÜZERİNE:
1 yumurta sarısı
1 kaş sıvıyağ
vişne veya böğürtlen (üzeri için)
-----------------------
YAPILIŞI:
Elmalar rendelenir,şeker ile biraz pişirilir soğuyunca ceviz koyularak iç malzemesi elde edilir...
Tüm malzeme karıştırılır içine kabartma tozu eklenen un karıştırılarak hamur yoğrulur.Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alınır açılır daireler elde edilir,dairelere 5 cm. boyunda1,5 cm. aralığında kesikler yapılır, üzerine iç malzemesi koyulup kapatılır...Kesilen yerlerden sepetin sapı belirginleştirilir..Sepetlerin üzerine sıvıyağlı yumurta sarısı sürülür,boşluklara vişne veya böğürtlen koyulur,önceden ısıtılmış fırında pişirilir..Pişen ve soğuyan kurabiyelere pudra şekeri serpilip afiyetle yenir :)......
8 Güzel söz:
Canım balparemmmmm nasılsın kurabi
ye sepetine bayıldım ellerine sağlık hani bana:)))öpüyorum kocaman...
elmalı kurabiyeyi çok severim görüntü çok şık olmuş ellerinize sağlık...
vayy görüntüsüne bayıldım çok cici olmuş yaa hemen çıktı aldım kesin denemem lazım ellerinize sağlık adiyetler olsun geçmiş bayramınız mübarek olsunn
ellerine sağlık canım çok şık görünümlü lezzetli bir kurabiye olmuş
sevgiler:)
senin ben varya sepetlerini alır kaçarım :)
günaydın sevgiler :)
Gelibolu17'nin hazırladığı "Çay,Kahve Bahane" etkinliğine 14 KASIM-28 KASIM tarihleri arasında http://yasamladans.blogspot.com/ yani ben ev sahibeliği yapacağım... Bildiğiniz gibi çay kahve bahanedir çoğu zaman,dostlarla,arkadaşlarla,dertleşmek,görüşmek için.bir çoğumuz sevdiğimiz bir arkadaşımıza ziyarete giderken "hadi çayı koy" geliyorum diye gideriz,yada müsaitsen "sabah kahvesine geleceğim" deriz... Çünkü o sohbet muhabbet kuru kuruya olmaz,tamam tatlı dil güler yüzde gereklidir,hatta suratı sirke satan bir ev sahibi size bal baklavada ikram etse orda çok kalmak istemezsiniz öyle değilmi,ordan ayrılmak için sabırsızlanırsınız.... “Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse misafirine ikram etsin. Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse akrabasına iyilik etsin. Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse ya faydalı söz söylesin veya sussun!” Muhammed Mustafa (s.a.v) Ve yukarıdaki güzel hadis-i şerifi sizlerle paylaşıp,evlerinize gelen misafirlerinize,eşinize,çocuklarınıza,yada bu dünya hanesinde en güzel misafir benim deyipte kendiniz için hazırlamış olduğunuz birbirinden güzel tariflerinizi,ikramlarınızı sayfalarınızdan almaya geleceğim :) Tariflerinize "çay,kahve bahane" etkinliği için Çaçaron blog a gönderiyorum yazıp bana haber verirseniz,büyük bir zevkle gelip tariflerinizi alıp http://yasamladans.blogspot.com/ adresimde yayınlayacağım :) Son olarak arkadaşlar,her zamanki gibi etkinliğimize herkes davetlidir,(lütfen davetiye götüremediğim arkadaşlarım kırılmasınlar)
ellerine saglık ve geçmiş bayramın kutlu olsun.
canım benim merhabalar-bunun şeklini cok tuttum ellerine saglık-Bu arada tasındım o telaş bayram falan işede gelmeyince yorum bırakamadım-sevgiylekal öpüyorum seni...
aytop
Yorum Gönder