9 Nisan 2009 Perşembe

BAKLALI PİLAV P.D.Ç.S.E.40

Bu pilav missgibi arkadaşıma.....Ölçü vermiyorum arkadaşlar hoş görün lütfen.....
Patlıcan uzun dilimlenip kızartılır.Kuşbaşı et pişirilir.Pilav için tereyağ ve sizma yağda pirinçler kavrulur,kuş üzümü,kuşbaşı etler,önceden kavrulmuş dolmalık fıstık(resimde çıkmamışlar)veee yazdan dondurucuya attığım baklalar (kaynar suda biraz bekletip pilava ekledim)koyulur ,pilavın suyu verilip pişirilir...
Pilav pişince içine ince kıyılmış dereotu eklenip karıştırılır,kalıba patlıcanlar dizilir,pilav koyulur üzerine bir tabak koyulup sarılır..
Servis tabağına çevrilir veeee afiyetleee yenir:)
Baklalar kestane gibi oluyor,yaz gelince dondurulara atmayı ihmal etmeyin arkadaşlar....

24 yorum:

defneylebirlikte dedi ki...

SÜPER YANİ SÜPPER.BAYILDIM BEN BU PİLAVA.AFİYETLER OLSUN SİZE CANIM..

Birsel ve İrem dedi ki...

Merhaba. Çok güzel ve ilginç bir pilav, ellerine sağlık. Sevgiler.

karamel mutfak dedi ki...

canım benim vallalhi çok farklı olmuş ellerine emegine salık arkadaşım.

mutfaktelaşı dedi ki...

sunumun çok hoş olmuş ellerine sağlık canım sevgiler.

derya dedi ki...

Canımm ellerine sağlık maşallahın var
yine öptüm...

*Mutfaktaki Deli* dedi ki...

aman allahım bu ne güzellik böyleee. gerçekten nefis yapmışsın ellerine sağlık:)

sevincceden dedi ki...

değişik olmuş sunum şahane ellerine sağlık arkadaşım baklayıda ilk kez duydum bu arada...

Adsız dedi ki...

ellerine sağlık canım tarifin yayında iyi geceler...

MUTFAKISTAN dedi ki...

Harika olmus pilavin canim.
Sunum cok hos gorunuyor
Ellerine saglik....
Afiyet olsun

Zeynep Ceyiz Evi dedi ki...

yine döktürmüşsün arkadaşım harika ellerine sağlık afiyet olsun

nilbutikpasta dedi ki...

canım bu görüntü süper ya ellerine sağlık.ben pilavkolik ve diet yapan biri olarak yaktın beni kızhatce diyorum :)
hayırlı cumalar ve güzel bir haftasonu geçirmen dileğiyle sevgilerimi bırakıyorum

HÜLYA dedi ki...

süpersin hemşerim.. sunum süper , sen süper lezzet süper...

herşey süper ötesi yani.. allerine sağlık canım..

birsence dedi ki...

hatcec
im süper olmuş vallahi ellerine sağlık...bizimkiler baklayı hiç sevmezler adını bile duyunca ürperiyorlar..o yüzden baklasız haliyle deneyeceğim...öpüyorum tatlım hayırlı cumalar...

ESRADAN dedi ki...

slm,canım ne olur azıcık alabilirmiyim,lüttfenn,
Mutluluk iyi bir sağlık ve kötü bir hafızadan başka bir şey değildir.
Dr. Albert Schweitzer
GÖNLÜNCE BİR GÜN DİLERİM,SEVGİLER

sevil dedi ki...

MERHABA Canımcım;
40. Ev sahibemiz olan http://missgibi.blogcu.com/ (Necla ) arkadaşımıza olan destegin ve tarifin için bende Porselen demlik ailesi( http://birdemliksohbet.com ) olarak teşekküre geldim .ELLERİNİZE SAGLIK ENFES OLMUŞ.
iyi haftalar….
Sevgilerimle SEVİL SAHİN

eldivenlerim dedi ki...

görüntü muhteşem, enfes gözüküyor, ellerine sağlık arkadaşım.....

Eylem dedi ki...

muhteşem gözküyor.ellerine sağlık.çok uğraşmışa benziyorsun.ama eminim zahmetine değmiştir.

Betül Mutfakta dedi ki...

oOoh oohh nefiss olmusss :))

karamel mutfak dedi ki...

canım bende sana ait bişey var alırmısın.

rümeysaninrüyasi dedi ki...

ellerine sağlık canım nefis gözüküyor hayırlı cumalar sevgiler

lemanice dedi ki...

kiz hatçe sayfana arasıra uğruyordum, gerçi ne zamandır pc başına oturmadım ama ilk defa bu kadar noktası noktasına gezdim desem yalan olmaz.bayıldım sana çok doğal geldi bana sayfan çok kocaman sevgilerimle.

uzman dedi ki...

yemek uzmanı olarak görünümüne diyecek yok eminim tadıda güzel olmuştur ama şu bakla işi biraz bozdu başka bir şey kullansan fasülye bamya türü şeyler allah aşkına baklayı nasıl yiyosun. sevgiler

Damak Tadı dedi ki...

Muhteşem...superrrrrrrrr,çok leziz,harikaaa,bayıldım ve ellerine sağlık tatlım..Gerçekten çok nefis ve tadılası bir pilav olmuş..Patlıcan olduğu yerde ben varım..Sanırım geçen hafta sizin ev patlıcandan yıkılıyordu Hatçe'm..Çok da nefis olmuş,ellerine sağlık tatlım..Kocaman öpüyorum seni..

Adsız dedi ki...

merhaba hatice hanım bende sizin adaşınızım çok güzel bi tarif benim merak ettiğim baklaların kabuklarını soyuyormusunuz sagılarımla