12 Temmuz 2010 Pazartesi

DAMLA ÇİKOLATALI KURABİYE




Kuzenim Zübeyde'nin yaptığı nefis kurabiye,tarifine bakalımmı :)
MALZEME:
250 gr. margarin
2 adet yumurta(birinin akı üzerine)
1su.bar.sıvıyağ
1su.bar.pudra şekeri
1 su.bar.ceviz
1 yem.kaş susam
1 paket damla çikolata
vanilya
kabartma tozu
alabildiğince un
(bu ölçülerden fazla çıkıyor yarısını denemenizi tavsiye ediyorum)
YAPILIŞI:
Yumurta akının birisi ayrılır,önce sıvı malzemeler şekerle iyice karıştırılır,kabartma tozu ilave edilmiş un eklenerek hamur yoğrulur...
Yoğrulan hamur merdane ile açılır ve kalıplarla şekijlendirilir,önce yumurta akına sonra cevize bulanıp tepsiye dizilir....Önceden ısıtılmış fırında kızarana dek pişirilir....
Ben denemenizi tavsiye ediyorum :)

13 yorum:

Fuat Gencal dedi ki...

Çok şık, çok leziz ve iştah açıcı görünüyorlar. Ellerinize,emeğinize sağlık.

Saygılar.

Damak Tadı dedi ki...

Çok nefis oldukları nasıl belli oluyor canım..Benimde şimdi çok çekti inan..Çayımın yanında nefis olurdu Hatçam..Zübeyde'nin ellerine sağlık..Kocaman öpüyorum seni şekerim..

tatlıhayat dedi ki...

Çok güzel görünüyor.Ellerinize sağlık.Sevgiyle...

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

Ellerinize sağlık tatlım afiyet bal olsun,
Zübeyde hanıma sorsan tatlım banada yaparmı hep sana yapıyor :))

aleyna dedi ki...

canım kuzeninin ellerine sağlık.nefis kurabiyeler.sevgiler

Aylin dedi ki...

sizdede kurabiye varmış bugün ellerinize sağlık kurabiye çok el oyalayan bişey ama lezzeti bir çok şeyin üstünde

kalpkurabiye, deniz dedi ki...

nefis olmuş kurabişler.. zübeydenin de sizin de yüreğine sağlık...:))
mutlu akşamlar..
sevgiler,

Gelibolu17 dedi ki...

ay ay ay gene neler yapmış bakim bizim kızhatçemiz?
ellerine sağlık canım,pek bi güzel görünüyolar kurabiyelerin.ayyyy birden kurabiye canavarı olasım geldi:)
sevgiler,selamlar,du bidakkka çayımıda alıp geliyom:)
benden kaçmaz bu kurabiyeler:)

umutluhayat dedi ki...

çok kışkırtıcı görünüyor.dayanamam ben bunlaraaaa

birdutmasali dedi ki...

Kurabiyenlerin yeride ne ayrıdır keyif anlarında.. afiyetle hticeciğim,
eline sağlık emeği geçenlerin.
*
ama hem 250 gr margarin ! :((
hem 1 Sb sıvı yağ
off off.. Çok değilmi canımcım !

Eylem dedi ki...

kurabiye olsun da nasıl olursa olsun diyenlerdenim ben.ellerine saglık.

MUTFAKISTAN dedi ki...

NASIL GUZEL GORUNUYOR AFIYET OLSUN
SEVGILER

canan dedi ki...

Kurabiyeler nefis gözüküyor elinize sağlık..