13 Kasım 2011 Pazar

KARAKIZ PASTASI

Tüm dostlarıma güzel bir hafta diliyorum..Sırasını bekleyen (çileklerden uzun zamandır beklediği belli zaten :) :),severek yaptığım,keyifle yediğimiz pastamın tarifini ; Çay,Kahve,Bahane Etkinliğine ev sahipliği yapan CACARONBLOG arkadaşıma gönderiyorum ve kolaylıklar diliyorum...
----------------
MALZEME:
4 adet yumurta
1 su.bar toz şeker
1 su.bar.un
1 su.bar. pirinç unu
250 tereyağ veya margarin
2 yem.kaş.kakao
1 paket kabartma tozu
iri kıyılmış ceviz
------------------
1 su.bar.süt (üzeri için)
------------
KREMA:
1su.bar. un
3 su.bar.süt
3 yem.kaş.kakao
yarım su.bar. toz şeker
1 paket vanilya
125 gr. margarin
yağ oranı biraz fazla gelebilir ama kremaya kıvam veriyor :)
----------------
YAPILIŞI:
Yumurta ve şeker iyice çırpılır..Yağ eritilir ılınınca diğer malzemeler eklenerek karıştırılır ve yağlanmış tepsiye dökülür ılık fırında pişirilir....Kek pişip fırından çıkarılır 1 bar süt üzerine gezdirilir...Krema pişirmek için margarin hariç malzemeler karıştırılıp pişirilir,sıcakken margarin koyulur ve mikserle çırpılır..
Çırpılan krema kekin üzerine dökülür,birkaç saat veya bir gece bekletilip afiyetle yenir.....
Başka tariflere benzese bile tadı enfes olan,bol cevizli bu pastayı yapmanızı öneriyorum :) :)

7 yorum:

Tontirik Tarifler dedi ki...

KATILIMINIZ İÇİN ÇOK TEŞEKKÜRLER.TARİFİNİZİ SAYFAMDA YAYINLADIM..SEVGİLER..
http://yasamladans.blogspot.com/2011/11/caykahve-bahane-etkinligi-baslyoooorrr.html

reyhan kokulu mutfağım dedi ki...

bizim evde kakolu pastalar kekler pek sevilir:) ellerinize sağlık...

Unknown dedi ki...

Ellerine sağlık canım,çook nefis olmuş pastan..
Afiyet olsun..
Mutlu haftalar diliyorum..
Sevgilerimle..

gelibolu17 dedi ki...

Haticem,günaydın merhaba,mutlu haftaların olsun :) Pasta için çok teşekkürler ellerine göynüne sağlık,her zaman bekliyoruz güzel tariflerini,,,sevgiler,selamlar olsun öpüyorum :)

Tontirik Tarifler dedi ki...

merhabalar bloğumda tarifinizi yayınladım bir blogcu arkadaş kremasını daha farklı yaptığını söylemiş "ben iki kaşık un ve bir kaşık nişasta üç bardak süte iyi geliyor"...demiş sizin tarifinizde 1 su bardağı un kullanılmış..Yanlış mı yazılmış yoksa sizin tarifiniz bu şekilde mi bunu sormamı istediler..Çok teşekkür ederim ilginize..sevgiler..

Unknown dedi ki...

Canımmmmmmmm Balparem;
Öncelikle paketim az önce geldi nasıl mutlu ve mahçup oldum anlata
mam sana.Nasıl bir emektir nasıl bir güzelliktir.Ellerine,emeğine ve
o güzel yüreğine sağlık.Ofis bugün
çok kalabalık arayamadım akşam ara
yıp özel olarakta teşekkür edicem.
Pastanda harika ellerine sağlık öpü
yorum.

Unknown dedi ki...

Şu pastadan yemek isterdim doğrusu ellerine sağlık