14 Ekim 2012 Pazar

FASULYELİ BULGUR PİLAVI

Merhaba :)   hepimize keyifli bir sonbahar haftası geçirmeyi diliyorum veeee  fasulyeli bulgur pilavımızın tarifine geçiyorum..

 MALZEME:
fasulye
domates
soğan
tereyağ veya sıvıyağ
bulgur
tuz
kırmızı-kara ,biber
YAPILIŞI:
Fasulyeler minik minik doğranıp az su ile haşlanır..Tencereye tereyağ alınır,soğan minik minik doğranıp sotelenir,domateslerin kabukları soyulup minik doğranarak soğanlara ,domatesler  biraz yumuşayana dek karıştırarak pişirilir..Soğanlı karışıma haşlanan fasulyeler eklenir..Bulgur yıkanır diğer malzemelerle buluşturulur,tuz,kara biber, kırmızı biber istediğiniz baharatlar eklenir,kaynar suyu koyularak pişirilir...Mis gibi pişen pilav çoban salatası veya istediğiniz salata ve ayranla afiyetle yenir :) ...

4 yorum:

mutfagabuyrun dedi ki...

nefis olmuş canım.olsada yesem dedim sabah sabah .ellerine sağlık.sevgiler.

Demir Döküm Tencere Ödüllü Yemek Tarifleri Yarışması dedi ki...

Etkinliğe davet
http://www.yemekgurmesi.com/demir-dokum-tencere-odullu-yemek-tarifleri-yarismasi.html adresinde düzenlenen ve demir döküm tencere ödüllü yemek yarışmasına katılımınızı bekliyoruz

Günlükçü Bayan dedi ki...

elinize sağlık bu pilavı cek severim

iğne oyalarım ve hobilerim dedi ki...

ellerinize sağlık fasülyeyede bulgurada bayılırım banada beklerim sevgiler