23 Aralık 2012 Pazar

ALMAN PASTASI

Merhabaaaa :) tarifime  hepimize güzel bir hafta geçirmeyi dileyerek başlamak istiyorum,her şey gönlünüzce olsun...Güzel yorumlarınıza tşk ediyorum :)
 
MALZEME:
3 adet yumurta
1 su bar toz şeker
1 çay bar süt
1 çay bar yoğurt
1 çay bar sıvıyağ
2 silme su bar un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
 KREMA:
3 su bar süt
3 tepeleme kaş un
1 kaş nişasta
1 adet yumurta
4 yem kaş toz şeker
1 tat kaş vanilya
1 yem kaş tereyağ
YAPILIŞI:
Krema için vanilya ve tereyağ haricindeki malzemeler karıştırılarak pişirilir,ocaktan alınır,yağ ve vanilya eklenerek 3 dak çırpılır....Şeker ve yumurta çırpılarak kek yapımına geçilir...Yumurtalı karışıma diğer malzemeler eklenerek karıştırılır,yağlanıp unlanmış kalıba dökülür...Ilık  fırına sürülerek pişirilir...
Pişen kek bir örtü üzerine ters çevrilir ılınınca ortadan ikiye bölünür..Krema tekrar çırpılır alttaki katın üzerine sürülür,diğer parça üzerine kapatılır,üzerine bolca pudra şekeri serpilir buzdolabında bir kaç saat dinlendirilerek afiyetle yenir :)
----
Pastanın mimarı  da sevgili  Cahide  :) tşkler :)

11 yorum:

Unknown dedi ki...

Balım ellerine sağlık uzun zamandır
yapmamıştım öpüyorum...

Bir Dut Masalı - nUnU dedi ki...

sevgili Haticeciğim..
beni şu an itibari ile çocukluğumun yazlarına, kışlarına, bayramlarına götürdün !!

özel günlerde, misafirliğe gelirken- giderken ya muzlu baton pasta,
ya alman pastası favorilerimizdendi ..
her ikisinide daima ne çok sevmişimdir :))))

ellerine sağlık...
bende nicedir yapmadım ! :(
pek yakında !!!! (diyelim ;)

lavantalimon dedi ki...

Ellerine sağlık :) ben de yapmıştım mayalıydı benim tarif ,
çok selamlar sevgiler :)

sihirlirloklava dedi ki...

ben alman pastasını çok severim..ellerine sağlık hayatım..

HaticeMutfakta dedi ki...

Nefis görünüyor ellerine sağlık canım..

Şeker Tadında dedi ki...

alman pastası çocukluğumun en güzel pastasıdır.
ellerine sağlık

günlük yaşamım dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK CAANIM

Birsel ve İrem dedi ki...

Ellerine sağlık, nefis görünüyor. Sanırım hala denememiş olmam büyük kayıp. Afiyet olsun.
Sevgiler.

Yemek Tarifleri dedi ki...

Pasta müthiş. Gerçekten bunu almanlar mı yaptı yoksa Arjantin elması gibi ismi mi böyle :)

KİZHATCE dedi ki...

yemek tariflerine yanıt :)
bu pastanın adı öyle inanın kim yaptı böyle oldu bilmiyorum :)ama tadı çok güzel bunu biliyorum :)sevgiler....

Çorba Tarifleri dedi ki...

iyi bir site başarılarınızın devamını dilerim teşekkürler.