yufka
haşhaş
ceviz
sıvıyağ
yumurta sarısı
YAPILIŞI:
Yufkaların ilki serilir üzerine sıvıyağ ile açılmış haşhaş sürülür,ceviz serpişir,üzerine bir kat yufka daha serilir..İkinci yufkaya da haşhaş ve ceviz koyulur yufkalar sekize bölünür....
Bölünen yufkaların kenarları kıvrılarak, kitap katlanır,üzerine yumurta sarısı sürülür,önceden ısıtılmış fırında pişirilir...Sıcak veya ılık afiyetle yenir.....
6 yorum:
Nefis görünüyorlar adaş gecenin bu saatinde de olsa ben yerim:)) ellerine sağlık canım hayırlı cumalar..
Hatcem harika bir tarif yine ellerine sağlık canım özletme kendini öptüm
Gece gece nasıl güzel bir lezzet bu,
ellerine sağlık:)
Ellerine sağlık harika ve kolay bir börek sevgiler...
Balımmmm ellerine sağlık hayırlı cumalar öptüm.
Merhaba canımm nasılsın?
güzel çöreklerin şimdi yayında elleirne sağlıkk http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/2013/04/hashasl-corek.html gene beklerim,öpüyorum selamlar :)
Yorum Gönder