3 Mayıs 2010 Pazartesi

ŞEHRİYE SALATASI

MALZEME:
1 su bar.arpacık şehriye
4 adet orta boy kabak
4 adet büyükçe havuç
ceviz
yoğurt( yeterince)
mayonez 2 kaş.
1 diş sarımsak
tuz
YAPILIŞI:
Şehriyeler haşlanıp soğutulur..Kabak ve havuçlar soyulur rendelenip ayrı ayrı yumuşayana dek pişirilir(havuca biraz sıcak su eklenir, kabak suyunu salacağı için ona gerekmiyor)..Soğuyan şehriye,havuç ve ceviz birbirine karıştırılır.Yoğurdun içine sarımsak eklenir,mayonez koyulup karıştırılır,şehriyeli,sebzeli karışımla harmanlanıp servis tabağına koyulur,üzeri süslenip afiyetlee yenir :)....

11 yorum:

defneylebirlikte dedi ki...

ilk kez duydum canım.amaharika olmuş.elllerine sağlık..

lezzet sefasi dedi ki...

Salatalari yemeklerden cok severim.
Ellerine saglik canim.
Sevgiler
Sefa

humeyra dedi ki...

Eminim çok güzeldir. Şehriye de makarna gibi zaten, bol havuç, bol kabak. Güzel olmaktan başka şansı yok ki zaten bu salatanın :) eline sağlık.

Damak Tadı dedi ki...

Hatçam,bu salatadan yapıp Cuma günü anneciğe yetiştir canım..Ben 4 gün boyunca fuarda olcağım ve haliyle hiç yardımcı olamayacağım kendisine..Artık gerisini otur düşün,taşın,hiç karışmam-anlamam bak..Sonrada öperim seni..Unutmadan, süsüde aynı olsun bak..

kizilciksurubu dedi ki...

Nefis görünüyor, ellerine saglik canim. Sevgiler.

umutluhayat dedi ki...

değişik bir salata ellerine sağlık

F İ L İ Z dedi ki...

hatce ellerine sağlık değişik olmuş...sevgiler

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

canım şahane olmuş sunuma hele bayıldım mutlaka deneyeceğim
sevgiler

derya dedi ki...

Canım harika bir salata ellerine sağlık kocaman öpüyorum...

Keskinli,Ikizlerinannesi dedi ki...

enfes görünüyor canim ellerine saglik hic denenemdim ama tarifi hemen aliyorum sevgiler...

tatlilar gülcandan dedi ki...

Cok güzel servis etmissiniz ellerinize saglik canim