27 Haziran 2010 Pazar

VİŞNELİ TART

Benim gibi tatlı ve ekşiyi bir arada sevenlere nefis vişneli tartımı öneriyorum:) :)

MALZEME:
3 yumurta
3 fincan un
3 fincan şeker 2 yem.kaş.ılık su
KREMA:
2 bar.süt
1 yem.kaş nişasta
1 yem.kaş un
3yem.kaş şeker
1 paket vanilya
(kaşıklar tepeleme olacak)
ÜZERİ İÇİN:
vişne
dr.oetker kerem şanti
dr.oetker tart jöle
1 bar.süt
YAPILIŞI:
Yumurta ve şeker koyu kıvama gelene dek mikserle çırpılır,un ,ılık su ilave edilip yağlanıp unlanmış kalıba dökülür,ılık fırında pişirilir...(tart kalıbımın resmini daha önce yayınlamıştım)
Vişneler az şeker ilaveli suda biraz kaynatılıp süzgece alınıp suları süzdürülür.Süt,nişasta,un tencereye koyulup pişirilir,ateşten indirilince şeker ve vanilya ilave edilip karıştırılır...İyice soğuyunca 1 bar.sütle çırpılan şantinin bir kısmı kremaya ilave edilerek mikserle çırpılır..
Pişip soğuyan pandispanya,şekerli,limonlu su ile ıslatılır,boşluğa krema doldurulur,üzerine vişneler dizilir..
Tart jöle üzerindeki tarif gibi pişirilir,ben vişne suyu ile pişirdim,jöle vişnelerin üzerine dökülür,kalan şanti ile üzeri süslenir,sonra sevdiklerinize ikram edilir....
Ben bu şantyi kullandım siz dilediğinizi kullabilirsiniz....

8 yorum:

derya dedi ki...

Canım mutlu pazarlar ne kadar leziz
ve şık bir tart olmuş ellerine sağ
lık.Cevap mailin yollandı kocaman
öptüm...

ÜmmüAbdullah dedi ki...

mmmm ellerin det görmesin. bu aralarda tart yiyesim var. bir dilim alsam mı ? :)
içten sevgiler...

Zehra Gürgen dedi ki...

Haticecim ekşi ve tatlı tam bana göre !!
Ellerine sağlık canım
sevgiler

Eylem dedi ki...

mayhoş tatlara bayılırım.ellerine saglık.

annemineli dedi ki...

Çok hoş olmuş, bende çok severim vişneli pastaları,ellerine sağlık,sevgilerrrrr....

birdutmasali dedi ki...

asıl vişeci lavannta-limon komşum sanırdım !!!
bak bir tutkun daha var..
ama çokdagüzel görünüyor haticeciğim..
valla hakkı verilmiştir :))

aydilber dedi ki...

çok güzel lezzetler ellerine sağlık

Aylin dedi ki...

harika olmuş ellerine sağlık vişneli mayhoş mayhoş hımm olsada yesem:)