27 Aralık 2010 Pazartesi

VİŞNE SOSLU KURABİYE


MALZEME:
125 gr.margarin
1 çay.bar.sıvıyağ
1 adet yumurta
1 çay.bar.nişasta
3 yem.kaş.kakao
1,5 çay.bar şeker
1 paket kabartma tozu
alabildiği kadar un
ÜZERİ İÇİN:
yarım su bar. vişne suyu
vişne
YAPILIŞI:
Margarin,sıvıyağ,yumurta,şeker karıştırılır,nişasta,un,kabartma tozu ve kakao eklenerek hamur yoğrulur...Yoğrulan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak yuvarlanır ve ortasına parmakla bastırılarak çukurlaştırılır,ortalarına vişne koyulur (ben pişirmeden koymayı unuttum sonradan koydum)....Tepsiye dizilen kurabiyeler önceden ısıtılmış fırında pişirilir,servis tabağına alınır....İsterseniz şekerle kaynatılmış vişne suyu isterseniz hazır vişne suyundan 1-2 tatlı kaş kurabiyelerin üzerinde gezdirilir...
Bu tarifin orjinali burada,ben biraz değiştirdim :)

9 yorum:

canan dedi ki...

Nefis gözüküyorlar,ellerinize sağlık..

Tarifkolik / Öznur dedi ki...

Merhaba canım çok talı görünüyor elline sağlık sevgiler..

Gülcan dedi ki...

çok güzel olmuş elinize sağlık.

mintininmutfağı dedi ki...

ellerine sağlık arkadaşım.görüntü bana biraz makaronları hatırlattı nedense.vişne sosu pek şık durmuş...
sevgiler sana canım

Sadece Yemek dedi ki...

Vişneli tatları çok seviyorum.Kurabiyeler çok lezzetli görünüyor.Ellerinize sağlık...

kalpkurabiye, deniz dedi ki...

ablacımm:))
tatlı kız bu kurabişleri çok beğendii:))
samsuna bu kadar yakınken keşke uğrasam da alsam senden bunları:)
neyse sen benim yerime de ye emi:)
tatlı kızdan sevgiler öpücükler:)

birdutmasali dedi ki...

eline sağlık haticeciğim
hepinize afiyetler olsun.

lavantalimon dedi ki...

Çok güzel görünüyor vişneler de :))süpersin kızzııımmmm:))

sarımutfak-hande dedi ki...

vişneli tatlara asla hayır demem:)))ellerine sağlık harika olmuşlar