10 Mayıs 2011 Salı

GÖKKUŞAĞI TATLISI

Tarifi Emine Beder'den yapımı benden enfes bir tatlı....
MALZEME:

3 adet yumurta

3 çay.bar.yoğurt

1 çay.bar.sıvıyağ

3 çay.bar.un

3 çay.bar. irmik
2 paket kabartma tozu

1 çay.bar. şeker

1 paket vanilya

ŞERBET İÇİN:

4 su.bar. şeker

4 su.bar.su

1 tat.kaş.limon suyu

ÜZERİ İÇİN:

2 çor.kaş.kakao

3 çor.kaş.hindistan cevizi

SÜSLEMEK İÇİN:

1/2 su.bar.süt

1/2 paket krem şanti

(süslemeyi keyfinize bırakıyorum :)

YAPILIŞI:

Yumurta ve şekeri beyazlayana dek çırpalım,yoğurt,sıvıyağ ekleyerektekrar çırpalım.

Unu,irmiği,kabartma tozunu,vanilyayı ekleyip karıştıralım,yağlanmış tepsiye hamurumuzu dökelim,önceden ısıtılmış fırında kızarana dek pişirelim.Şerbeti için,şeker,suyu ve limon suyunu kaynadıktan sonra 5 dak.kaynatıp,soğutalım.....

Fırından çıkarır çıkarmaz önceden hazırlayıp soğuttuğumuz şerbeti gezdirelim,sönmüş fırında tatlımızı 5 dak.bekletelim.Tatlımızdan yuvarlak bir kalıp veya bardak yardımı ile yuvarlaklar çıkaralım..

Tepside kalan parçaları bir kaba alıp şerbeti süzelim,içine hindistan cevizi ve kakaoyu koyup karıştıralım..Kakaolu karışımı tatlıların üzerine yerleştirelim.Krem şantiyi hazırlayıp tatlımızı keyfimizce süsleyelim ...

------

ölçü biraz fazla oluyor,isterseniz yarım ölçü yapılabilir.....

8 yorum:

Gülcan dedi ki...

harika olmuş ellerinize sağlık.

mine dedi ki...

ellerine sağlık hemşerim çok gözüküyor doğrusu...

MARİFETANE dedi ki...

Ellerine sağlık haticecim..nefis görünüyor..

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

ablacımm ellerine emeklerine sağlık..
tatlın pek güzel görünüyor:)
tatlı kız çok sevdi:))

derya dedi ki...

Balparem ellerine sağlık döktürmüş
sün yine sen yemiyorsundur bana yol
la ben yerim:)))öptüm kocaman....

zubizup dedi ki...

Turkish Underwearing desing
www.yoncatoptan.com
If you wisit me , I will be glad:)
:)
:):)
:):):)
:):):):

tatesal dedi ki...

Hatcem harika bir lezzet yakalamışsın yine şıklık ve lezzet bir arada,ellerine sağlık,öptüm canım....

GÜLOANNE dedi ki...

harika görünüyor emeğinize sağlık
Emine Bdelin tariflerini hiç tereddütsüz denerim Tüm tarifleri tam kıvamında oluyor sevgiler