9 Kasım 2010 Salı

PATATESLİ MİLFÖY

Hobi Dünyam Yemek etkinliği 7 ''Milföyle Yapılanlar Etkinliği ''ne ev sahipliği yapan GÜLO ANNE MUTFAKTA arkadaşımıza emeğinden dolayı teşekkür ediyor ve patatesli milföy tarifimi gönderiyorum...
MALZEME:
istenilen ölçüde milföy hamuru
haşlanmış patates
krem peynir
beyaz peynir
maydanoz
dere otu
YAPILIŞI:
Milföy hamurları şerit şeklinde kesilir,dondurma külahına sarılır,yumurta sarısı sürülür ve önceden ısıtılmış fırında pişirilir...
Pişen külahlar soğutulur..Haşlanmış patates ve diğer malzemeler iyice karıştırılarak külahların içine doldurulur ve ağız kısmı maydanozla süslenerek servis yapılır...

NOT:
Külahların yapımını daha önce yaptığım külah pasta tarifime bakarak görebilirsiniz....

12 yorum:

GÜL'ÜN MUTFAĞI dedi ki...

Tatlı olarak yapmıştım ama tuzlusunu denemek hiç aklıma gelmedi güzel bir fikir çokta şık olmuş ellerinize sağlık canım sevgiler

derya dedi ki...

Canım hatcem ellerine sağlık ayyy alıp kaçsam bu güzellikleri keşke kocaman öpüyorum.

GÜLOANNE dedi ki...

Merhaba Tarifinizi aldım geç kalmış değilsiniz Çok güzel görünüyor teşekkür ederim.Arkadaşım
Etkinliği desteklediğiniz ve O nefis tarifinizle katılımınızdan dolayı yüreğinize sağlık sevgiler

Miskokulu Lezzetler -Mine- dedi ki...

Haticeceğim içine krema doldurarak tatlısını biliyorum ama bu çok değişik iyi bir alternatif olmuş ellerine sağlık sevgiler..

papatya68 dedi ki...

bu milföyden külahların her şekilde sunumuna ve lezzetine bayılıyorum tatlısını ayrı tuzlusunu ayrı seviyorum misafir sofralarının da göz bebeği oluyor her daim:)
ellerine sağlık patateslisi de çok güzel olmuş Hatice
sevgilerle kal

lavantalimon dedi ki...

Kızzzzııımmmm sen nasıl bişeysin haa :))ne bunlar harikaaaaaa:)istiyorummmm bize de yapppp:)ellerien sağlık çok öptümm:))

Zehra Gürgen dedi ki...

Tuzlusunu çok iyi düşünmüşsün Haticecim.Ellerine sağlık bence çok şık bir ikram olmuş
sevgiler

lezzet sefasi dedi ki...

Cok sirin gorunyorlar ellerinize saglik
Sevgiler
Sefa

kalpkurabiye, deniz dedi ki...

ellerine sağlık Hatice Ablacımmmm:))
tatlı kız bayılır bunlara bayılııırr:))

sarımutfak-hande dedi ki...

ellerine sağlık çok güzeller

Lissa's Cakes dedi ki...

Imi place tot ce am vazut aici,felicitari!
Te rog sa-mi permiti, sa te adaug in lista mea.

Gelibolu17 dedi ki...

canım merhaba nasılsın?
seni mimledim sayfama beklerim.mutfağıma yani:)
sevgiler