5 Şubat 2011 Cumartesi

KARNABAHAR SALATASI

Hep kurabiyede olmaz ama birde salata yapalım,hem kolay hem çok leziz...
----------------
MALZEME:
karnabahar
havuç
dereotu
maydanoz
süzme ve katı kıvamlı yoğurt
bir kaç kaşık mayonez
kekik
nane
kırmızı biber
1-2 diş sarımsak
YAPILIŞI:
Karnabahar minik minik doğranır (çiğ olarak),havuç rendelenir,maydanoz,dereotu,kekik ,nane,biber,tuz ve istenilen baharatlar koyulur..
Yoğurdun içine ezilmiş sarımsak,mayonez koyup karıştırılır,karnabaharlı karışımla birbirine katılır,servis tabağına alınır...
-----------------------------
Kıtır kıtır karnabaharlar haşlanmış halinden daha leziz oluyor,söylemesi benden:) :)

13 yorum:

karamel mutfak dedi ki...

supersin canm ya annem bana hep kizar su sebzeleri cig yeme diye bak yanliz degilmisim:)eline saglik kocaman sevgiler.

CANDAN TARİFLER dedi ki...

ÇOK LEZİZ GÖRÜNÜYOR ELLERİNE SAĞLIK ARKADAŞIM..
SEVGİLER..

sevda dedi ki...

böyle hiç denememiştim ama harika olmuş arkadaşım.ellerine sağlık .sevgiler.

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

ellerine sağlık canım ablam benimm:)
kurabiyelerinde tatlılarında salatalarında çok güzel:)
harikasın her halinle:)
gel bu arada bekliyorum seni :D

Gülcan dedi ki...

çok güzel görünüyor ellerine sağlık canım sevgiler.

Özgen dedi ki...

Merhaba eline sağlık canım karnıbaharı hiç çiğ olarak denememiştim daha sağlıklı olur sevgiler...

kizilciksurubu dedi ki...

Salata cok lezzetli görünüyor, ellerine saglik. Iyi pazarlar.

♥ Hasretli Lezzetler ♥ dedi ki...

ay vallahi bende sebzeleri cig sevenlerdenim, bayilirim! :) ellerine saglik canim salatan nefiss görünüyor, sunumuda cok hos! gördügümü en lezziz karnabahar salatasi :)
sicacik sevgiler

mintininmutfağı dedi ki...

sevgili arkadaşım benim.
maharetlimmm.
en sevdiğim lezzetlerden biri daha.
hoş bir sunumla.
eline sağlık...

Cafe Portakal dedi ki...

bu şekilde hiç denemedim ama harika görünüyor ellerine sağlık.
sevgilerimle...

yildiz dedi ki...

Salata cok nefis gözüküyor,tabii
pratik olmasi cok daha harika...
Gözüm ve aklim ise kurabiyelerde kaldi...Hepsi harika,ellerinize saglik

mine dedi ki...

hem renkli, iç açıcı hem de böyle sağlıklı olsun
ellerine sağlık becerikli hemşerim

Birsel ve İrem dedi ki...

Karnabaharı sevdiren tariflerden bir tanesi... Ellerine sağlık, nefis görünüyor. Afiyetler olsun.
Sevgiler.