3 Şubat 2011 Perşembe

FINDIK RÜYASI

Kurabiyelere devam ediyoruz,çaylarınızı,kahvelerinizi hazırlayın lütfen :) :) Görünümü farklı olmasa da tadı değişik nefis bir kurabiye,bir dergiden denedim ,sizde deneyin :) ...
MALZEME:
1 yumurta
125 gr.fındık
3 su.bar.un
125 gr.margarin
1 çay.bar.yoğurt
1 çay.bar.toz şeker
1 kah.fin. sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
--------------------
YAPILIŞI:
Margarini eritip ılıtın.Yumurta sarısı ve akını ayırın.Yumurta sarısı,yoğurt,sıvıyağ,şeker,vanilya ve kabartma tozunu hamur yoğurma kabına alıp krem haline gelene kadar bir tahta kaşık yardımı ile karıştıralım.Elenmiş unu ilave edip pürüzsüz bir hamur elde edinceye dek yoğurun.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizde yuvarlayıp hafif yassılaştıralım,ortasını çukurlaştıralım..Kurabiye hamurunu önce çırpılmış yumurta akına sonra fındığa bulayalım,hamurları tepsiye dizelim..
Önceden ısıtılmış fırında 15-20 dak.pişirin.Fırından çıkan kurabiyeleri ılınmaya bırakın,üzerine birer çay kaşığı marmelat koyun...Ilık veya soğuk servis yapın....Ben şeftali marmelatı kullandım yazın yapmıştım................
-------------------
Kavanozlarda beni kullanın diye ağlayan marmelatlarınızı duyun lütfen :) :)

12 yorum:

derya dedi ki...

Haticem kaç gündür beni mahvediyor
sun:))Ellerine sağlık canım süper
kocaman öpüyorum.

Gelibolu17 dedi ki...

Çayımıda aldım geldimm,kurabiyelerinden yemeye:))
hımmmm,pekte nefis olmuşlar,ellerine sağlık haticem,sevgiler,selamlar,öperim:)

GÜL'ÜN MUTFAĞI dedi ki...

benimde görüntüsünü ve lezzetini sevdiğim bir kurabiye portakal ağacının tarifiyle denemiştim çok beğenilimşti ellerine sağlık canım görüntüsü harika sevgiler

Özlem Ceylan dedi ki...

slm canim gorunce kurabiyeleri canim cekti ellerine saglik sevgiler..

SİHİRLİ OKLAVA dedi ki...

aman da aman ....koydum ben çayı....sen kurabiyeleri kap gel:))

.:Hobibox:. dedi ki...

Ellerinize sağlık, lezzetli olduğu belli, sevgiyle sağlıcakla kalın.

sevda dedi ki...

bayıldım ben bunlara arkadaşım.harika olmuşlar.ellerine sağlık.sevgiler.

Zehra Gürgen dedi ki...

Haticecim kurabiyeler çok güzel görünüyorlar fındıkları kızımdan kurtarabilsemde yapsam bunlardan.
ellerine sağlık canım

Özgen dedi ki...

Nefis olmuşlar arkadaşım ellerine sağlıksevgiler...

emine dedi ki...

hmmmm ellerine saglik. cok guzel gorunuyorlar. eminim tadi da cok guzel dir.

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

hihi:)
ablacım alemsin:)
marmelatların sesini duyuunn:))
ellerine sağlık ablacımm:)
harika görünüyorlar:)
kardeşimin en sevdiği kurabiyeler bunlar:)

YeMeK vAkTi/AyLiN dedi ki...

Ellerine sağlık canım,bayıldım kurabiyelere...

Sevgilerimle