28 Eylül 2011 Çarşamba

TABBULE

Kısıra bezese bile kısır olmayan salata, Tabbuleyi yaptım.... Sevgili Pepela' nın sayfasında görmüştüm,tabbulemi,Gülcan'ın etkinliği ''Kahve.Çay.Bahane'' ye gönderdim :)
----------------------
MALZEME:
200 gr. ince bulgur
2 bar.ince kıyılmış maydanoz
biraz dereotu(tarifte yoktu)
6-7 adet yeşil soğanın beyaz kısmı
2 adet minik doğranmış domates
1,5 bar.nohut
3-4 ye.kaş taze kıyılmış nane
2 adet ince doğranmış salatalık
3 ye.kaş.sıvı yağ
1 adet limon suyu
tuz-karabiber
marul(servis için)
------------------
YAPILIŞI:
Bulguru soğuk suyla yıkayıp ıslatılır,15 dak.bekletilir.Bulgur iyice kurulanır(sonradan sulanmaması için)...
Tüm malzeme karıştırılır ve en fazla 2 saat buzdolabında bekletilerek servis yapılır....

8 yorum:

lezzet sefasi dedi ki...

Ellerine saglik gulcan cim, Suruyeli bir arkadas yapmisti onda yemistim ben ilk tabuleyi.
Bol yesillikli guzel oluyor.
senin tarifte cok guzel gorunuyor

yeşim dedi ki...

eline sağlık canım.güzel bir gün diliyorum.sevgilerimle...

Gülcan dedi ki...

harika görünüyor tabağı alıp kaçıyorum ellerinize sağlık.

gelibolu17 dedi ki...

canımsın merhaba,günaydın :) güzel tarifin şimdi yayında teşekkür ederim,ellerine sağlık,sevgiler,selamlar :)

birsence dedi ki...

nohutu çıkarıp salça eklesek bizim kısıra yaklaşacak bir tarif...eline sağlık canım hatcemmmmmmmmmmmmmmm

kalpkurabiye dedi ki...

ablacımm merhabalar:))
ne zaman tabbule görsem hemen aklıma bolulu cemal usta geliyor ve ben o adamı hiç sevmiyorum:)))
ellerinden nefis görünüyor ablacımmm:))
ellerine sağlık olsun:))
öperimm sıcak sıcakk:)

Unknown dedi ki...

Balparem nasılda güzel olmuş olsada
yesem yada sen benim yerime ye elle
rine sağlık kocaman öpüyorum...

made in funda dedi ki...

ELİNE SAĞLIK CANIM.MİS MİSSSSSSSSSSSSSSSSSS.