23 Ocak 2009 Cuma

MARMELATLI KURABİYE


MALZEME:
250 gr margarin
3 adet yumurta(birinin akı üstüne)
1 su.bar. dan biraz fazla pudra şekeri
1/2 paket kabartma tozu
4 su.bar un
100 gr. şeker(üzeri için)
marmelat
YAPILIŞI:
Un ve kabartma tozu dışında tüm malzeme karıştırılır,kabartma tozu karıştırılmış un ilave edilir ve hamur hazırlanır.İstenilen büyüklükte parçalar alınır,çırpılmış yumurta akına sonra da şekere bulanır,parmakla kurabiyenin ortasına bastırılıp,çukurlaştırılır,ısıtılmış fırında kızarana dek pişirilir,soğuyunca çukurlara marmelat doldurulur...

3 yorum:

defneylebirlikte dedi ki...

eline sağlık canım.nefis olmuş...

Damak Tadı dedi ki...

Ellerine sağlık çok nefis görünüyorlar canım..


Neden ekleyemedin anlamadım.Belki bir sorun oluşmuştur..Sana nasıl yardım edebilirim canım?

KİZHATCE dedi ki...

Damak Tadı.blogspot.com yazıyorum kabul etmiyo