4 Temmuz 2009 Cumartesi

DAMLA SAKIZLI LOKUMLU POĞAÇA


Bir tv proğramında görüp yaptığım,nefisss kokulu damla sakızı lokumlu poğaçalar...Adı poğaça olsada tadı tuzlu değil :) hadi koşun mutfağa :)

MALZEME:
125 gr.margarin (yumuşak)
1 paket krema
2 yem.kaş.şeker
1 yem.kaş.sirke
alabildiği kadar un
(kabartma tozu kullanılmıyor)
İÇİNE:
damla sakızlı lokum
ÜZERİNE:
yumurta sarısı ve pudra şekeri
YAPILIŞI:
Önce sıvı malzemeler karıştırılır,un eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir...Hamur açılır bardakla kesilir içine lokum koyup istenirse D gibi istenirse resimdeki gibi kapatılır,yumurta sarısı sürülüp önceden ısıtılmış fırında pişirilir...Piştikten sonra pudra şekerli ve sade olarak afiyetleeee yenilir....Çok hoş aromalı bir lezzet......

8 yorum:

birdutmasali dedi ki...

ya.. haticeciğim..
bir dönem ne çok yapardım kahve yanına pek şeker olurdu dediğin gibi...
uzun zaman oldu yapmayalı..
belki daha sonra denerim ilk fırsatta :)
eline sağlık. tadan herkese afiyetler olsun canım.
iyi haftasonları.

pembe tatlar dedi ki...

Vay be hımm çok değişik ama çok lezzetli gözüküyor canım ya ellerine sağlık mutlu hafta sonları...

CANDAN TARİFLER dedi ki...

FARKLI BİR TARİF FARKLI BİR LEZZET OLMUŞ. ...
DENEMEK LAZIM ...
GÜZEL BİR HAFTA SONU GEÇİRMEN DİLEĞİYLE CANIM..
SEVGİLER..

Birsel ve İrem dedi ki...

Merhaba. Nefis görünüyor, değişik bir tarif, ellerine, emeğine sağlık. Yiyenlere afiyet olsun.Sevgiler.

fatma dedi ki...

kurabiyesini biliyordum poğaçasını ilk defa gördüm eminim çok güzeldir ellerine saglık

Eylem dedi ki...

bu kadar lezzet bir arada muhteşem.ellerine saglık hatice.

SerpiL dedi ki...

hatçe ablam döktürmüşün gene denenmezmi bu tarif.ellerine sağlık

Mutfak Havlusu dedi ki...

Çok hoş birşey lokumlu kurabiye falan duymuştum ama böyel birşey görmedim ellerinize sağlık.