2 Ocak 2012 Pazartesi

HAVUÇLU KURABİYE

Haftaya güzel bir gün dileyerek başlıyorum,her şey gönlümüzce olsun :) :) kıtır kıtır havuçlu kurabiyem GÜLAY arkadaşımın ev sahipliğini yaptığı "Çay,Kahve,Bahane'' Etkinliğine gitsin....



MALZEME:

1 adet yumurta

1 çay.bar. yoğurt

1 çay.bar.sıvıyağ

1 çay.bar. pudra şekeri

100 gr. eritilmiş margarin

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

alabildiğince un

-------------------

İÇ HARCI:

3 adet havuç

1 su.bar. şeker

1 su.bar.su

1 su.bar.fındık veya ceviz

tarçın

------------------

ÜZERİ İÇİN:)

reçel

hindistan cevizi

-------------------

YAPILIŞI:

Havuçlar soyulup rendelenir,su ekleyerek hafif yumuşayana dek pişirilir,şeker eklenir suyunu çekince ateşten alınır...Havuçlara tarçın ve fındık ekleyerek soğumaya bırakılır....

Yağ,şeker,yumurta bir kabın içinde karıştırılır,un,kabartma tozu ve vanilya eklenerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir....

Hamur merdane ile yarım cm.kalınlığında açılır,5x5 ölçülerinde kesilir,karelere 1 cm aralıkla 3 kesik yapılır...

Resimde görüldüğü gibi iç harcı koyulur ve köşesinden başlayarak rulo yapılır...Hamurlar önceden ısıtılmış fırında kızarana dek pişirilir...

Fırından çıkan kurabiyelere reçel sürülür ve hindistan cevizine bulanır....Soğuyunca çaya veya kahveye eşlik etmeye hazırlar :) :)

22 yorum:

Afet Ergü Şaşmaz dedi ki...

Hariika olmuş, emeklerine sağlık, iyi haftalar..

gülcan dedi ki...

MERHABA MUTLU VE SAĞLIKLI BİR YILDİLERİM ARKADAŞIM. KURBİYEN ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR ELLERİNE SAĞLIK.İLK FIRSATTA DENİYECEĞİM.KOLAY GELSİN

gülcan dedi ki...

MERHABA MUTLU VE SAĞLIKLI BİR YILDİLERİM ARKADAŞIM. KURBİYEN ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR ELLERİNE SAĞLIK.İLK FIRSATTA DENİYECEĞİM.KOLAY GELSİN

gelibolu17 dedi ki...

hatice'm ellerine sağlık,çok teşekkürler güzel tarifin için :)
cömert arkadaşım benim...ama bir ricam olacak linkin bozuk onu bi zahmet şu şekilde değişirmisin http://gulayce.blogcu.com öptüm kolay gelsin

zeymurancafe dedi ki...

ellerıne sağlık canımcok guzel olmus

bırtutamkekik dedi ki...

hmmm...
ne hoşş bir fikirr..
elme olurda havuç olmaz mı hiiçç..
ellerine sağlık haticem...
çok lezzetli görünüyo..
not alındı müsaden ile..
hayırlı seneler tatlım...
:)

aynur dedi ki...

Selam Hatcem ben geldim:)
umarım iyisindir canım özlüyorum ama çok sık uğrayamıyorum vaktim pek olmuyor şimdilerde:(
havuçlu kurabiyen de nefis olmuş eline sağlık bir tane aldım gidiyorum kal sağlıcakla:)
<3<3<3

TATESAL dedi ki...

Kankim harikasın çok iyi fikir havuçlu kurabiye çok beğendim...haçan sen zaten benim idolümsün ...senden çok tarif alıyorum ve uyguluyorum süper oluyor....mutlu yıllar hatcem...

MERMERTEZGAHYEMEKTARİFLERİ dedi ki...

canım nefis nefis süper olmuş ellerine sağlık
sevgiler:)

gulayce dedi ki...

tarifin için teşekkürler yeni tariflerini bekliyorum tarifin yayında

safiyece dedi ki...

Ellerine saglık arkadaşım havuçlu kurabiye leziz ve nefis olmuş belli etkinlikde birinci sırayı almış afiyet olsun arkadaşım sizlere

Unknown dedi ki...

geçen yıl denemiştim güzel oluyor havuçlu kurabiye ellerine sağlık sevgiler

Sule dedi ki...

Denenecekler listesine aldim.

IŞILCA TATLAR dedi ki...

Sevgili Hatice,
Ben de senin ve ailenin yeni yılını kutlar, 2012'nin sana ve sevdiklerine, sağlık, mutluluk ve bereketler getirmesini dilerim.

A vitamini deposu bu kurabiyeler için ellerine sağlık.

Sevgilerimle,

Unknown dedi ki...

Balparem nasılda güzel olmuş.O hamuru o güzel karelere nasıl böldün merak ettim:)))Ellerin dert görmesin öptüm kocaman.

özlem dedi ki...

71.HAFTA. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİYİM

SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;

http://www.porselendemlik.com/




tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati etkinliğini

01 ocak 2012-1 subat 2012

TARİHLERİ ARASINDA


http://yesilmutfaktantarifler.blogspot.com/

YANİ BEN YAPACAĞIM.




SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!

TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.

VE TARİFİNİZE

"PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 71.HAFTA "

BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.SENİ VE BU YAZIYI OKUYAN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM ETKİNLİĞİMİZE İSTEDİĞİNİZ KADAR TARİFLE KATILABİLİRSİNİZ ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM.

ETKİNLİĞİMİZE YEMEK TARİFİ GÖNDERİLMEMESİNİ RİCA EDİYORUM.

LÜTFEN ÇAYIN YANINDA VERİLECEK TARİFLER OLMASINA DİKKAT EDELİM.

SEVGİLER

gelibolu17 dedi ki...

Çay içmeye geldim havuçlu kurabiyenden kaldıysa ondanda yerim dedim,evdemisin tık tık :)

Tarif diyarı dedi ki...

Çok sevdiğim bir kurabiye ellerinize sağlık.Sevgiler

Gulaycebilgidunyası dedi ki...

merhaba arkadaşım blogcuda oluşan sorun sebebiyle etkinliğimiz http://gulaycehobilerim.blogspot.com adresimde devam edecektir yeni tariflerini oraya beklerim,lütfen tarifteki adreside yenisiyle değişirmisin...Teşekkür ederim,aksaklık için özür dilerim

Bu güzel tarifinde yeni adresimde yayınlanmıştır,çok teşekkürler ellerine sağlık,gene bekliyorum


Gülayce

gelibolu17 dedi ki...

canımm canım seni çok yordum bugün ilk tarifinle çok uğraştırdım ama kusura bakma emi,şimdi olmuş hakkını helal et :) çok teşekkürler,sevgiler,öpüyorum renkli rüyalar gör emi,güzel güzel,gecen hayrolsun...

Unknown dedi ki...

ÖZELLL...
Balparem bumerang işlemi tamam onay süresi bitince sana bilgi gelecek bana yazarsan nasıl yapacağını anlatıcam kocaman öptüm.

BAL ANNE dedi ki...

canım çektiiii...
misss ama yapımı zor gibi kendime güvenebilirsem yapcağımm
ellerine sağlık.....