5 Aralık 2011 Pazartesi

KİPA KURABİYE

Sevgili Yeşim'in sayfasında görüp( paylaşımın için sağol canım) yaptığım bu enfes kurabiyenin tarifi Özlem'in ev sahipliği yaptığı etkinliğe gidiyor :) kolaylıklar diliyorum....


MALZEME:

1 poşet Kenton çikolatalı kestaneli sos (toz)
1 küçük yumurta

2 yem.kaş pudra şekeri (silme)

1 çay.kaş. vanilya

200 gr. yumuşak tereyağı

alasıya un

DOLGU:

1 su.bar hindistan cevizi

1 yem.kaş pudra şekeri

1 çay.kaş. vanilya

sıvı krema

ÜZERİNE:

bitter ve beyaz çikolata

veya beyaz glazür

YAPILIŞI:

Hamur malzemeleri karıştırılarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir..Dolgusu için krema hariç malzemeyi bir kabın içine koyun yavaş yavaş kremayı ekleyin birbirini tutan bir kıvama gelince krema eklemeyi bırakın...Cıvık bir kıvamda olmasın dikkat :)

Hamurdan parçalar alınır içli köfte gibi açılır dolgu malzemesi doldurulur ve biraz yüksek kubbe şekli verilir tepsiye dizilir önceden ısıtılmış fırında pişirilir...

Pişip soğuyan kurabiyeler benmaride eritilmiş bitter çikolataya batırılır ,üzeri süslenir.... Ben süslemede dr. oetkerin tüpteki glazürünü kullandım..

16 yorum:

sevda dedi ki...

harika bir kurabiye olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.

emelden.blogspot.com dedi ki...

Benim gibi kurabiye canavarına bu yapılırmı sabah sabah.
Off şahane görünüyor, ilk fırsatta deniycem.
Ellerinize sağlık.

.:Hobibox:. dedi ki...

Nefis görünüyor, kestanein kattığı lezzeti tahmin edebiliyorum, ellerne sağlık, sevgiler.

derya dedi ki...

Balımmmmmmm ellerine sağlık olsada yesem süper olmuş:))Akşam arayamadım bu akşam inşallah öptüm
kocaman...

Pembe Tatlar dedi ki...

ablacığım görüntü şahane ellerine sağlık sevgiler:)

Şehrinaz dedi ki...

ismi çok farklı geldi. görüntüsü harika bir kurabiye ellerine sağlık...

özlem dedi ki...

etkinliğe katılımın için çok teşekkürler tarifini aldım ve yayında sevgiler

birtutamkekik dedi ki...

çokk sevimli olmuş bu tatlım ya.
ellerine sağlık..
:))
not alındı..
sevgilerimle..

http://www.arenandfamily.blogspot.com/ dedi ki...

eminim muhteşem bir tattır ellerinize sağlık

Hülya dedi ki...

Bu kurabiyeler harika. Yeşim ablada gördüğümde de bayılmıştım iyi ki hatırlattın. Ellerine sağlık..

yeşim dedi ki...

afiyetler olsun canım benim beğenmene çok memnun oldum.çok öpüyorum.sevgilerimle.

Hayatın Tatları dedi ki...

süper olmuşlar Yeşim ablanında seninde ellerine sağlık canım

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

ellerine sağlık tatlı ablamm:))
pek şirin olmuşlarr:)
bende istiyorum:))

lavantalimon dedi ki...

çok güzel görünüyor tatdıda nefistiri elleriene sağlık:))

canan dedi ki...

Harika gözüküyor,ellerinize sağlık.

defneylebirlikte dedi ki...

haticeciğim yine harikalar yaratmışsın.ellerine sağlık...