Sevgili Yeşim'in sayfasında görüp( paylaşımın için sağol canım) yaptığım bu enfes kurabiyenin tarifi Özlem'in ev sahipliği yaptığı etkinliğe gidiyor :) kolaylıklar diliyorum....
MALZEME:1 poşet Kenton çikolatalı kestaneli sos (toz)
1 küçük yumurta
1 küçük yumurta
2 yem.kaş pudra şekeri (silme)
1 çay.kaş. vanilya
200 gr. yumuşak tereyağı
alasıya un
DOLGU:
1 su.bar hindistan cevizi
1 yem.kaş pudra şekeri
1 çay.kaş. vanilya
sıvı krema
ÜZERİNE:
bitter ve beyaz çikolata
veya beyaz glazür
YAPILIŞI:
Hamur malzemeleri karıştırılarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir..Dolgusu için krema hariç malzemeyi bir kabın içine koyun yavaş yavaş kremayı ekleyin birbirini tutan bir kıvama gelince krema eklemeyi bırakın...Cıvık bir kıvamda olmasın dikkat :)
Hamurdan parçalar alınır içli köfte gibi açılır dolgu malzemesi doldurulur ve biraz yüksek kubbe şekli verilir tepsiye dizilir önceden ısıtılmış fırında pişirilir...
Pişip soğuyan kurabiyeler benmaride eritilmiş bitter çikolataya batırılır ,üzeri süslenir.... Ben süslemede dr. oetkerin tüpteki glazürünü kullandım..
16 yorum:
harika bir kurabiye olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.
Benim gibi kurabiye canavarına bu yapılırmı sabah sabah.
Off şahane görünüyor, ilk fırsatta deniycem.
Ellerinize sağlık.
Nefis görünüyor, kestanein kattığı lezzeti tahmin edebiliyorum, ellerne sağlık, sevgiler.
Balımmmmmmm ellerine sağlık olsada yesem süper olmuş:))Akşam arayamadım bu akşam inşallah öptüm
kocaman...
ablacığım görüntü şahane ellerine sağlık sevgiler:)
ismi çok farklı geldi. görüntüsü harika bir kurabiye ellerine sağlık...
etkinliğe katılımın için çok teşekkürler tarifini aldım ve yayında sevgiler
çokk sevimli olmuş bu tatlım ya.
ellerine sağlık..
:))
not alındı..
sevgilerimle..
eminim muhteşem bir tattır ellerinize sağlık
Bu kurabiyeler harika. Yeşim ablada gördüğümde de bayılmıştım iyi ki hatırlattın. Ellerine sağlık..
afiyetler olsun canım benim beğenmene çok memnun oldum.çok öpüyorum.sevgilerimle.
süper olmuşlar Yeşim ablanında seninde ellerine sağlık canım
ellerine sağlık tatlı ablamm:))
pek şirin olmuşlarr:)
bende istiyorum:))
çok güzel görünüyor tatdıda nefistiri elleriene sağlık:))
Harika gözüküyor,ellerinize sağlık.
haticeciğim yine harikalar yaratmışsın.ellerine sağlık...
Yorum Gönder