Sevgili Gül'ün (paylaşımın için sağol arkadaşım ) sayfasından not aldığım bu enfes tatlının tarifi'' Çay,Kahve,Bahane'' etkinliğin'e gitsin :)
MALZEME:)5 adet yumurta
1 su.bar irmik
1 su.bar toz şeker
1 su.bar sıvıyağ
1 kutu krema
2 adet kabartma tozu
6 adet baklavalık yufka
ŞERBET:
3 su.bar şeker
4 su.bar su
yarım limon
YAPILIŞI:
Yumurta ve şeker mikserle çırpılır,sıvıyağ, krema,irmik ve kabartma tozu eklenerek karıştırılır...Yufka fırın kabına yayılır,arasına hazırlanan iç harçı yayılır ..Yufkalar bitene dek aynı işlem yapılır kalan harç üzerine dökülür..Ilık fırında pişirilir...Şerbet 15 dak.kaynatır,limon suyu eklenip 5 dak daha kaynatılıp ılıtılır..Tatlı pişirilir ve ılınması beklenir, üzerine şerbet dökülür...Bayramda yapmıştım herkes ekmek kadayıfı zannetti :)
12 yorum:
mmm..
ucundan aldımbi parçacık canım:)
ellerine sağlık..
muhabbetle..
ellerine sağlık canım güzel görünüyor
Canim Haticecigim, ellerine emeklerine saglik, nefis bir tatli olmus adi da cok degisik, ellerine saglik, etkinlige güzel katilimin icin cok tesekkürler, gene beklerim, sevgiler....
eline sağlık olsun kızhatçe :)
eline sağlık canım nefis bir şeye benziyor sevgiler..
haticeciğim bu tarife ba-yıl -dıııııımm.
tarifi alıyorum veeeee en kısa zamanda yapıyorum.öyle güzel görünüyor ki elimi uzatıp alasım geldi.ellerine sağlık canım arkadaşım...
Canim ellerine emeklerine saglik .Bende cok seviyorum ama 25 tane firin tepsisi büyüklügünde yaklasik baklava yufgasi ile yapiyorum ben bu tatliyi .Hayirli aksamlar canim öptüm.
ellerine sağlık canım..sevgiler..mutlu pazarlar
Adını ilk kez duydum ama lezzeti tanıdık gibi, ellerine sağlık canım, Allaha emanet olun, sağlıkla sevgiyle.
Ah benim tatlı sever hatcem :)
Validemde pek sever ve güzel yapardı..ben serbetli tatlıları yiyemiyorum . Ama bundan mutlaka kocaman bir dilim alıp yıllık stok yapardım :)))))))
Ellerine saglık canım .
ellerine sağlık canım.enfes görünüyor.güzel bir hafta diliyorum.sevgilerimle.
Adaşım canım nefis görünüyor ellerine sağlık olsun sevgiler sana.
Yorum Gönder