1 yumurta
125 gr.fındık
3 su.bar.un
125 gr.margarin
1 çay.bar.yoğurt
1 çay.bar.yoğurt
1 çay.bar.toz şeker
1 kah.fin. sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
--------------------
YAPILIŞI:
Margarini eritip ılıtın.Yumurta sarısı ve akını ayırın.Yumurta sarısı,yoğurt,sıvıyağ,şeker,vanilya ve kabartma tozunu hamur yoğurma kabına alıp krem haline gelene kadar bir tahta kaşık yardımı ile karıştıralım.Elenmiş unu ilave edip pürüzsüz bir hamur elde edinceye dek yoğurun.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizde yuvarlayıp hafif yassılaştıralım,ortasını çukurlaştıralım..Kurabiye hamurunu önce çırpılmış yumurta akına sonra fındığa bulayalım,hamurları tepsiye dizelim..
Önceden ısıtılmış fırında 15-20 dak.pişirin.Fırından çıkan kurabiyeleri ılınmaya bırakın,üzerine birer çay kaşığı marmelat koyun...Ilık veya soğuk servis yapın....Ben şeftali marmelatı kullandım yazın yapmıştım................
-------------------
Kavanozlarda beni kullanın diye ağlayan marmelatlarınızı duyun lütfen :) :)
12 yorum:
Haticem kaç gündür beni mahvediyor
sun:))Ellerine sağlık canım süper
kocaman öpüyorum.
Çayımıda aldım geldimm,kurabiyelerinden yemeye:))
hımmmm,pekte nefis olmuşlar,ellerine sağlık haticem,sevgiler,selamlar,öperim:)
benimde görüntüsünü ve lezzetini sevdiğim bir kurabiye portakal ağacının tarifiyle denemiştim çok beğenilimşti ellerine sağlık canım görüntüsü harika sevgiler
slm canim gorunce kurabiyeleri canim cekti ellerine saglik sevgiler..
aman da aman ....koydum ben çayı....sen kurabiyeleri kap gel:))
Ellerinize sağlık, lezzetli olduğu belli, sevgiyle sağlıcakla kalın.
bayıldım ben bunlara arkadaşım.harika olmuşlar.ellerine sağlık.sevgiler.
Haticecim kurabiyeler çok güzel görünüyorlar fındıkları kızımdan kurtarabilsemde yapsam bunlardan.
ellerine sağlık canım
Nefis olmuşlar arkadaşım ellerine sağlıksevgiler...
hmmmm ellerine saglik. cok guzel gorunuyorlar. eminim tadi da cok guzel dir.
hihi:)
ablacım alemsin:)
marmelatların sesini duyuunn:))
ellerine sağlık ablacımm:)
harika görünüyorlar:)
kardeşimin en sevdiği kurabiyeler bunlar:)
Ellerine sağlık canım,bayıldım kurabiyelere...
Sevgilerimle
Yorum Gönder