12 Mart 2009 Perşembe

HİNDİSTAN CEVİZLİ KURABİYE


MALZEME:
250 gr.margarin
1/2 çay.bar.sıvıyağ
1 su.bar.pudra şekeri
3 adet yumurta(birinin akı üzerine)
2 yem.kaş,kuş üzümü
2 yem.kaş.hindistan cevizi
1 çay.bar.ince çekilmiş fındık
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
5-6 su bar.un
ÜZERİNE:hindistan cevizi




YAPILIŞI:
Un ve kabartma tozu hariç tüm malzeme karıştırılır,un eklenir hamur yapılır.Hamur merdane ile açılıp kalıplarla şekillendirilir,yumurta akına ve hindistan cevizine bulanıp,tepsiye dizilir(üzerine bütün cevizde koyulabilir)önceden ısıtılmış fırında pişirilir...
Kıtır kıtır ve kolay bayatlamayan bir kurabiye....

11 yorum:

Damak Tadı dedi ki...

Çok nefislerrrrrrrrrrrrrr Hatice'mmm..Sende harika ve nefis tariflerle bizi karşılyıorsun devamlı tatlım..Çok beğeniyorum yaptıklarını..) Bende Alman pasta kitapları var,onlardan bakarak yapa yapa 25 yıldır ezberledim artık Hatice'ciğim..))Tabiiki annecikde çok memnun olacak akşama söylediğimde..))Derya'cığımda hep öyle diyor..Ve kızkardeşi olmayan ben ne kadar mutluyum anlatamam tatlım..))


Çok öpüyorum seni ve anneciğimi de..))Lütfen ilet..


Sevgiler..

Sibel GÖZ dedi ki...

ellerine sağlık canım...tadına bakanlara afiyet olsun..aldım bende bir tane::))
sevgiyle....

derya dedi ki...

Süper ellerine sağlık tatlım tabağı aldım sevgiler...

3prenses dedi ki...

çok severim.ellerine sağlık. hele o cevizler kıtır kıtır olmuştur.

karamel mutfak dedi ki...

ohhh ne güzelde kızarmış öyle yemiyenin iştahını açacak ellerine salık.

birdutmasali dedi ki...

Bir fincan kahve,
bir tanede yanına kurabiye...
şahanae :)

tatesal dedi ki...

Çayın yanında harika olurdu,olsada yesek anları yani...Bir iki tane alıyorum,nefis olmuşlar....

nilbutikpasta dedi ki...

ellerine sağlık canım nefis bir tarif .çok güzel olmuş.sevgilerimle nilgün

beyaz mendil dedi ki...

Ellerine sağlık,çok güzeller.Sevgilerimle

CANDAN TARİFLER dedi ki...

ÇOK ŞIK TABAĞINDA ÖLE ELLERİNE SAĞLIK CANIM...

defneylebirlikte dedi ki...

canım eline sağlık nefis lmuş nefis...