YÜZÜK KURABİYE

Yüzük kurabiyemin tarifi ''72. Hafta Porselen Demlik Çay Saati Etkinliği''ne ev sahipliği yapan Güloanneye ve ''Çay Kahve Bahane'' ye ev sahipliği yapan Elif'e gidiyor.....

MALZEME:

4 su.bar.un

300 gr.margarin

1 su.bar.pudra şekeri

1,5 çay.kaş kabartma tozu 1 adet yumurta

1 paket vanilya

-----------------

KREMA:

1 su.bar.süt

1 adet yumurta

yarım.su.bar.un

yarım.su.bar. toz şeker

4,5 çor.kaş.margarin

yarım.çay.kaş.vanilya

--------------------

NOT!!! krema yağlı derseniz istediğiniz bir krema kullanın..

..................................

YAPILIŞI:

Margarin ve pudra şekerini iyice yoğurun,diğer malzemeleride ekleyerek iyice yoğurun ve üzerine nemli bir bez örtüp hamuru 10 dak.dinlendirin....Hamuru merdane ile yarım cm.kalınlığında açın,çay bardağı veya kalıpla yuvarlaklar çıkarın,hamurların yarısının ortasını yüzük :) veya küçük bir kalıpla çıkarın,180 derecede beyaz kalacak şekilde pişirin...Krema için,süt,yumurta,un ve toz şekeri çırparak ocağa alın kıvam alana dek pişirin..Ilınınca margarin ve vanilyayı ekleyerek çırpın..Pişen kurabiyelerin deliksiz olanına krema sürün birbirine yapışrırın,kenarlarına krema sürün ve dilediğiniz malzeme ile süsleyin...