6 Ocak 2011 Perşembe

ÇERKEZ TAVUĞU

Kolay bir çerkez tavuğu yapalım...
MALZEME:
2 adet tavuk budu veya bir göğüsü
1su.bar.ince çekilmiş ceviz
3 dilim ekmek
2 diş sarımsak (ezilmiş)
tuz
ÜZERİ İÇİN :
sıvıyağ ve toz kırmızı biber
YAPILIŞI:
Ekmekleri ve cevizleri robottan geçirelim,tavukları haşlayıp didikleyelim...Bir kabın içine ekmeği,cevizi, tavuğu,sarımsak ve tuzu koyalım,sıcak tavuk suyu ile kıvamını ayarlayıp servis tabağına boşaltılır,sıvıyağda biber eritilir üzerine dökülür...
Aaaa ne kolay dediğinizi duyar gibi oluyorum,inanın çok kolay ve çok leziz oluyor....

6 yorum:

mine dedi ki...

bayılırım çerkes tavuğuna hımınım tadını bilem damadığımda hissettim ellerine sağlık : )

örgüveyemek-gülşence dedi ki...

çerkez tavuğu çok nefis görünüyor ellerinize sağlık.Sevgiler,Selamlar

kalpkurabiye dedi ki...

Hatce Ablam ellerine sağlıııkk:))
çok severim çerkez tavuğunu nefis görünüyor ellerindenn:))
tatlı kız öpüyor seni:)

made in funda dedi ki...

eline sağlık haticeciğim.nefis olmuş...

karamel mutfak dedi ki...

tatlim gercekten cok pratik anlatmissin ellerine saglik canim sevgiler.

Adsız dedi ki...

masaüstüne attım linki. Hakikaten çok kolay. ben de şu sıralar tembelim. tam benlik bir tarif.