11 Şubat 2009 Çarşamba

KOLAY Z.Y.DOLMA.P.D.Ç.S.E.36

Canınız sarma istediğinde amannn çok uzun sürüyo derseniz işte size bir çözüm deneyin:)p.d.ç.s.e.36 ya evsahibi yapan ''mutfak telaşı'' arkadaşıma tşk ediyor ve kolay gelsin diyorum,bu tarif sana arkadaşım,sevgiler:)










MALZEME:
2 su.bar. pirinç(önceden ıslatılmış)
1 adet büyükçe soğan
1 çay.bar.sıvıyağ
1 tat.kaş.domates salçası
1 tat.kaş.biber salçası
1 tat.kaş,şeker
tuz(arzuya göre)
kuru üzüm
nane
maydanoz
dereotu
dolmalık fıstık
haşlanmış beyaz lahana(kalıba göre)
YAPILIŞI:
Soğanlar yemeklik doğranıp sıvıyağda kavrulur.Pirinç eklenir,biraz daha kavrulur,sırasıyla,domates ve biber salçası,üzüm,fıstık,nane,maydanoz,dereotu koyulur,2 bar.sıcak su koyulup pişirilir(pirinç çok pişmicek)Haşlanmış lahanalar,yağlanmış cam bir kabı yerleştirilir,üzerine iç malzemesi koyulur ve üzeri kalan lahanalarla kapatılır,çok az sıvıyağ ve 1 çay bar.sıcak su eklenerek isterseniz ateşte ,isterseniz üzerini folyo kaplayıp fırında suyunu çekene dek pişirin...İŞTE NEFİS DOLMANIZ HAZIR:)

13 yorum:

Sevil Altunel dedi ki...

çok pratik ve aynı lezzette..e daha ne olsunki:)ellerine sağlık arkadaşım harika bir tarif..sevgiler..

EU MULHER dedi ki...

Hello dear friend! Bilmeden de Mutluluk bu Blogunuz! Burada yemek çok lezzetli olduğunu mmmmmmmm !!:)))

Bin için öpücük.

Maalesef eğer bir sorun var ben google çevirmen kullandı.

mutfaktelaşı dedi ki...

tarifin yayında canım ellerine sağlık.tarifini mutlaka deniycem.yeni tariflerini de bekliyorum.

Damak Tadı dedi ki...

Hayran olmamak elde değil karadenizli-pratik zekana..))Yahu kimin aklına gelir böyle bir dolma çeşidi..) Yine öldürdün beni canım..))Ömürsün sen Hatice'm..Ömrünle mutlu yaşa e mi..Ferhan'ım da olsada görseydi..((

Sevgiler..

papatya68 dedi ki...

selam
ben sizi etkinlikten görüp geldim ama iyiki gelmişim nefis tatlarla karşılaştım ellerinize sağlık sizide bloglarıma beklerim sağlıkla kalın daha sık geleceğim sevgiler hatice arkadaşım

harosa dedi ki...

canım bloğuma uğrayıp ödülünü alır mısın

beyaz mendil dedi ki...

Teşekkürler hayatım,hakikatende sarma işi çok uzun sürüyor.Bunu seve seve denerim:)

defneylebirlikte dedi ki...

mmmm bayılırım.hem de pratikmiş.elien sağlık canım.canım çekti vallahi...

Zeynep Ceyiz Evi dedi ki...

canım ellerine sağlık hepsi çok güzel ama midye görünümü olan dikkatimi çekti sevgiler.....

hdidem95 dedi ki...

canım merhaba link işini sormuşsun sana buradan tarif etmeye çalışayım
şimdi yeni kayıt yapıyoruz ya orayı açıp yazıları yazdaıktan sonra mesela sevgili didem yazıyorsun üzerini kopyala yapar gibi renklendiriyoruz yeni kayıt yazan yerin üstte çizgiler harfler var mesela T harfinin yanıda koç boynuzuna benzeyen işaret var orayı tıklıyorsun bir pencere açılıyor oraya benim blog adresimi yazıp tamam diyorsun sevgili didem yazan yer altı çizili olarak link veriyor umarım anlatabilmişimdir canım öptüm sevgiler

birsence dedi ki...

gerçekten çok harika bir fikir verdiniz bana...yapması kolay lezzeti aynı lezzet..ellerinize sağık..en yakın zamnda denemeliyimm...öpüyorum kızhatce cim:)))

fatma zehra dedi ki...

merhaba dün öğleden sonra iş yerinde çok acıkmıştım ve eve gidince ne yapsam diye düşünüyordum :))yemek sitelerinde gezinirken tesadüfen girdim sitenize ve kolay lahana dolmasını gördüm ve görünüşüne bile bayıldım eve gider gitmez yaptım çok nefis oldu eşim pek sevmediği halde çok beğendi :)) ve gerçekten çok pratik evde bakıcıdan aldığım küçük kızım ve okuldan gelen büyük kızım olduğu halde hemen 15 dk içinde yapıp pişmeye bırakmıştım bile gerçekten çok teşekkür ediyorum ellerinize sağlık bize böyle nefis tatlar sunduğunuz için sevgiler.....

KİZHATCE dedi ki...

afiyet olsun fatmazehra hanım,paylaşmak adına burdayım:)yorumunuz çok hoş demekki bu paylaşımı gerçekleştirdik,yine beklerim,sevgiler....