MALZEME:
2 su.bar. pirinç(önceden ıslatılmış)
1 adet büyükçe soğan
1 çay.bar.sıvıyağ
1 tat.kaş.domates salçası
1 tat.kaş.biber salçası
1 tat.kaş,şeker
tuz(arzuya göre)
kuru üzüm
nane
maydanoz
dereotu
dolmalık fıstık
haşlanmış beyaz lahana(kalıba göre)
YAPILIŞI:
Soğanlar yemeklik doğranıp sıvıyağda kavrulur.Pirinç eklenir,biraz daha kavrulur,sırasıyla,domates ve biber salçası,üzüm,fıstık,nane,maydanoz,dereotu koyulur,2 bar.sıcak su koyulup pişirilir(pirinç çok pişmicek)Haşlanmış lahanalar,yağlanmış cam bir kabı yerleştirilir,üzerine iç malzemesi koyulur ve üzeri kalan lahanalarla kapatılır,çok az sıvıyağ ve 1 çay bar.sıcak su eklenerek isterseniz ateşte ,isterseniz üzerini folyo kaplayıp fırında suyunu çekene dek pişirin...İŞTE NEFİS DOLMANIZ HAZIR:)
13 yorum:
çok pratik ve aynı lezzette..e daha ne olsunki:)ellerine sağlık arkadaşım harika bir tarif..sevgiler..
Hello dear friend! Bilmeden de Mutluluk bu Blogunuz! Burada yemek çok lezzetli olduğunu mmmmmmmm !!:)))
Bin için öpücük.
Maalesef eğer bir sorun var ben google çevirmen kullandı.
tarifin yayında canım ellerine sağlık.tarifini mutlaka deniycem.yeni tariflerini de bekliyorum.
Hayran olmamak elde değil karadenizli-pratik zekana..))Yahu kimin aklına gelir böyle bir dolma çeşidi..) Yine öldürdün beni canım..))Ömürsün sen Hatice'm..Ömrünle mutlu yaşa e mi..Ferhan'ım da olsada görseydi..((
Sevgiler..
selam
ben sizi etkinlikten görüp geldim ama iyiki gelmişim nefis tatlarla karşılaştım ellerinize sağlık sizide bloglarıma beklerim sağlıkla kalın daha sık geleceğim sevgiler hatice arkadaşım
canım bloğuma uğrayıp ödülünü alır mısın
Teşekkürler hayatım,hakikatende sarma işi çok uzun sürüyor.Bunu seve seve denerim:)
mmmm bayılırım.hem de pratikmiş.elien sağlık canım.canım çekti vallahi...
canım ellerine sağlık hepsi çok güzel ama midye görünümü olan dikkatimi çekti sevgiler.....
canım merhaba link işini sormuşsun sana buradan tarif etmeye çalışayım
şimdi yeni kayıt yapıyoruz ya orayı açıp yazıları yazdaıktan sonra mesela sevgili didem yazıyorsun üzerini kopyala yapar gibi renklendiriyoruz yeni kayıt yazan yerin üstte çizgiler harfler var mesela T harfinin yanıda koç boynuzuna benzeyen işaret var orayı tıklıyorsun bir pencere açılıyor oraya benim blog adresimi yazıp tamam diyorsun sevgili didem yazan yer altı çizili olarak link veriyor umarım anlatabilmişimdir canım öptüm sevgiler
gerçekten çok harika bir fikir verdiniz bana...yapması kolay lezzeti aynı lezzet..ellerinize sağık..en yakın zamnda denemeliyimm...öpüyorum kızhatce cim:)))
merhaba dün öğleden sonra iş yerinde çok acıkmıştım ve eve gidince ne yapsam diye düşünüyordum :))yemek sitelerinde gezinirken tesadüfen girdim sitenize ve kolay lahana dolmasını gördüm ve görünüşüne bile bayıldım eve gider gitmez yaptım çok nefis oldu eşim pek sevmediği halde çok beğendi :)) ve gerçekten çok pratik evde bakıcıdan aldığım küçük kızım ve okuldan gelen büyük kızım olduğu halde hemen 15 dk içinde yapıp pişmeye bırakmıştım bile gerçekten çok teşekkür ediyorum ellerinize sağlık bize böyle nefis tatlar sunduğunuz için sevgiler.....
afiyet olsun fatmazehra hanım,paylaşmak adına burdayım:)yorumunuz çok hoş demekki bu paylaşımı gerçekleştirdik,yine beklerim,sevgiler....
Yorum Gönder